资讯动态
首页 > 资讯动态资讯动态
-
5款国产精酿实测：告别工业啤水，这才是国产啤酒该有的样子
资讯动态
5款国产精酿实测：告别"工业啤水"，这才是国产啤酒该有的样子说起国产啤酒，很多年轻人的第一反应就是"啤水"——清淡、寡淡、喝着像带汽的糖水。其实这事儿不怪消费者挑剔。上世纪八九十年代，国产啤酒普遍用大麦芽、啤酒花、酵母和水酿造，麦香浓郁、酒体饱满；后来为了压低成本、加快生产节奏，大米、玉米淀粉、糖浆、酒花浸膏等辅料被大面积添加进配方，
2026-09-26
阅读更多 -
家里存的那瓶老茅台，到底能换多少真金白银？
资讯动态
家里存的那瓶老茅台，到底能换多少真金白银？飞天茅台市场价站稳3000元档，"存茅台就是存钱"成了不少人的共识。可真翻出家里长辈留下的老酒，面对那瓶落了灰的"三大革命"或"地方国营"，绝大多数人心里都没底——这玩意儿究竟值多少钱？能不能卖个好价钱？答案并不简单。老茅台的定价是一门综合学问，年份只是基础锚点，品相、酒线、包装配件、版本稀缺度共同
2026-09-26
阅读更多 -
蔡澜喝了50年日本清酒：从100块一升瓶到两万的十四代，这9件事弄懂再喝不踩坑
资讯动态
蔡澜喝了50年日本清酒：从100块一升瓶到两万的十四代，这9件事弄懂再喝不踩坑日本清酒，罗马字写作SAKE。欧美人舌头绕不过来，含糊念成"沙基"。其实那颗KE，发音恰好贴近闽南语的"鸡"，普通话里反倒找不到对应读音，非得把五十音啃下来，才念得准SAKE两个字。酿酒的法子也没想象中那么玄——大抵与中国米酒同路：先磨米、洗净、浸水、沥干，蒸熟以后拌进曲饼和wa
2026-09-26
阅读更多 -
3块钱成本卖上千！军中茅台特供酒黑产全揭秘，买酒避坑指南请收好
资讯动态
3块钱成本卖上千！"军中茅台"特供酒黑产全揭秘，买酒避坑指南请收好"中央警卫局接待用酒""中央军委办公厅内招酒""军中茅台"——这些听着唬人的名头，背后竟然是食用酒精加香精、色素勾兑的产物，单瓶成本仅3元，贴上"八一"军徽就能卖到几百甚至上千元。2024年，山东省烟台市公安局在南方某山区村落蹲守十多天，成功打掉这个"军"字号"特供酒"制假
2026-09-26
阅读更多 -
70块喝出泸州老窖的亲儿子？泸州贡翡绿52度深度测评
资讯动态
70块喝出泸州老窖的"亲儿子"？泸州贡翡绿52度深度测评百元以内想送一瓶"拿得出手"的浓香型白酒，泸州老窖泸州贡翡绿52度是个绕不开的选项。整箱6瓶在天猫泸州老窖官方旗舰店常卖319元，折合单瓶约55元，历史低价能到274元/箱；京东渠道单瓶标价约138-150元，活动期整箱559元，单瓶到手价70元左右。这个价位段，它凭什么敢用"泸州老窖股份有限公司"出品这张
2026-09-26
阅读更多 -
2018俄罗斯世界杯倒计时15天：23块一箱的小麦王、153万只小龙虾，杭州商场里凭空造出一间酒吧
资讯动态
2018俄罗斯世界杯倒计时15天：23块一箱的小麦王、153万只小龙虾，杭州商场里凭空"造"出一间酒吧四年一度的世界杯还有半个月就要开踢，这个夏天的热度开关，已经被人悄悄拧到了最大。回头看2014年巴西那一届，中国球迷硬是刷出了独立用户5.3亿、页面浏览量151亿的成绩单，两项数据全是2010年南非世界杯的两倍还多。而2018这一届换到俄罗斯办，地缘临近带来的
2026-09-26
阅读更多 -
从2627跌到1936：茅台这波回调，到底是不是真抄底价？
资讯动态
从2627跌到1936：茅台这波回调，到底是不是真抄底价？2021年2月，贵州茅台的股价上演了一轮"过山车"：2月10日前后冲到2627.88元的历史高点，对应的市盈率一度突破73倍；到了2月底，股价回落到1936元附近，市值约2.43万亿元。一个月内，这家A股"股王"的市值蒸发了超8000亿。市场上两种声音针锋相对：乐观派中信证券喊出3000元目标价，悲观派基金经理直言"估值已超越
2026-09-26
阅读更多 -
重啤逆势账：嘉士伯入主8年，利润翻了近4倍，重庆人手里那瓶山城到底做对了什么
资讯动态
重啤逆势账：嘉士伯入主8年，利润翻了近4倍，重庆人手里那瓶山城到底做对了什么消费者在货架前挑重啤产品的那张照片，背后其实藏着一个挺反直觉的事实——国内啤酒行业整体趴窝的那几年，重庆啤酒股份反倒把利润做到了"逆势上扬"四个字上。先把两组数字摆出来，你就能感受到这种反差有多猛：重啤股份今年一季度归属上市公司净利润4814.54万元，同比猛增90.97%；
2026-09-26
阅读更多 -
97公斤庆香港回归赖茅：1000ml大瓶装到底值多少钱？一篇看懂价格、真伪和避坑
资讯动态
97公斤庆香港回归赖茅：1000ml大瓶装到底值多少钱？一篇看懂价格、真伪和避坑"97公斤赖茅"这个名字，在白酒圈里简直是个谜一样的存在。同样标着"庆香港回归特制"、同样1000ml大瓶装、同样53度酱香，有的商家开价3599元一瓶，有的拼多多上百元就能拿下整箱12瓶。价格跨度之所以能拉到10倍以上，根本分歧只有一句话：你手里这瓶，究竟是1997年当年灌装的原产老
2026-09-26
阅读更多 -
端午送酒怎么选？600元价位梦之蓝M6+为啥成了懂酒人的标配
资讯动态
端午送酒怎么选？600元价位"梦之蓝M6+"为啥成了懂酒人的标配端午临近，走亲访友拎什么礼，是不少人正在琢磨的事。在徐州开烟酒店多年的周老板最近忙得脚不沾地："'五一'之后出货就明显起来了，高峰期一天能走几十件，其中'梦之蓝M6+'占了大头。"近期有酒业观察者走访无锡、常州、南通、苏州等地三十多家烟酒店，听到老板们反馈高度一致——今年中高端
2026-09-26
阅读更多 -
8块和40块的啤酒差在哪？纯生、原浆、干啤、冰啤一次讲清，夏天买酒少踩坑
资讯动态
8块和40块的啤酒差在哪？纯生、原浆、干啤、冰啤一次讲清，夏天买酒少踩坑先搞懂一个大框架：生啤和熟啤一到夏天，超市酒架那排啤酒看得人眼晕——纯生、原浆、干啤、冰啤、扎啤、鲜啤……名字一个比一个唬人，价格也从三五块到四五十块一瓶不等。很多人拎起一瓶看半天，最后还是凭包装"盲选"。其实这些名字看着乱，底层逻辑就一条：杀不杀菌、过不过滤。国内
2026-09-26
阅读更多 -
15箱红酒快递碎了一地：198元运费保价2000元，40天时间差后德邦只肯赔2000，货值13500谁买单？
资讯动态
15箱红酒快递碎了一地：198元运费保价2000元，40天"时间差"后德邦只肯赔2000，货值13500谁买单？6月的杭州，气温直逼35℃。王女士通过德邦快递发出的15箱"坎顿西拉"进口葡萄酒，从杭州临平发往上海，运费198元，另付5元保价2000元，采用到付形式。本该顺利到货的一批酒，却在6月6日上海站点派送时被备注"快件已破损"，收件方整箱拒收。更让她始料未及的是，这批酒
2026-09-26
阅读更多 -
2023春节酒水开门红：300到600元价位的酒卖爆了，这波回暖能撑多久？
资讯动态
2023春节酒水"开门红"：300到600元价位的酒卖爆了，这波回暖能撑多久？春节，是中国人餐桌上最难缺席的味道。2023年这个农历新年，"元旦—春节"这条传统酒水消费链，在疫情防控政策优化调整后强势回归。南都湾财社-酒水新消费指数记者通过走访市场发现，白酒、啤酒、葡萄酒三大品类在春节消费季同步出现局部提升，"旺季旺"的熟悉景象再度上演；而消费端的火
2026-09-26
阅读更多 -
700年窖火不停！探秘豫北岳固村：一瓶北方茅台的原浆酒是怎么酿出来的
资讯动态
700年窖火不停！探秘豫北岳固村：一瓶"北方茅台"的原浆酒是怎么酿出来的河南濮阳南乐县，藏着个不起眼的小村——岳固村。这里地处冀鲁豫三省交界，是汉字鼻祖仓颉的故里，也是相声演员岳云鹏的老家。距小岳岳的岳村集几公里远，这个村子酿酒的火，从元代一路烧到了今天，传承了700多年。如今，岳固村拥有岳古、傅潭、新境界等6家白酒企业，年产原酒5000吨以上。其
2026-09-26
阅读更多 -
喝酒为什么会醉？一杯酒下肚后，身体到底经历了什么
资讯动态
喝酒为什么会醉？一杯酒下肚后，身体到底经历了什么酒，是中国人饭桌上绕不开的角色。喜庆宴席要碰杯，商务应酬要举杯，三五好友小聚也要斟上一杯。可你有没有想过——酒喝下去明明是顺着嗓子进了胃，为啥最后"晕"的却是脑袋？为啥有人千杯不醉，有人一杯就脸红？为啥空腹喝两口就上头？今天咱们把喝酒这件事，从酒液入口的那一刻起，到它最终被身体"消灭"的全过程，掰
2026-09-26
阅读更多 -
400元一个的茅台空瓶，为啥餐饮老板宁可不卖？一杯白酒背后的学问全在这儿了
资讯动态
400元一个的茅台空瓶，为啥餐饮老板宁可不卖？一杯白酒背后的学问全在这儿了2020年那阵子，贵州茅台的股价像坐了火箭。5月7日那天，股价盘中摸到1314元，总市值一举突破1.6万亿元，把可口可乐都甩在了身后。酒价也没落下——飞天茅台厂商指导价1499元/瓶，可一批价已经涨到2290元左右，零售店里标到2500元往上那是常事，有老板一听顾客问1499的价，直接笑出声："现在
2026-09-26
阅读更多 -
990标到1099？国庆前武汉这场酒类打假，2批假五粮液+1瓶无标奔富407当场现形
资讯动态
990标到1099？国庆前武汉这场酒类打假，2批假五粮液+1瓶无标奔富407当场现形国庆假期还没到，武汉的酒柜先"抖"了一下。9月26日，武汉市市场监管局拉着江汉区局、万松所、武汉酒类行业协会，还有几家名酒厂的打假人员，兵分两路扎进万松园片区。酒到佳、同兴烟酒、也买酒、茅台酱香万、王茅、黄鹤楼烟酒城、国酒专卖、中国董酒、四海烟酒……这些挂招牌的烟
2026-09-26
阅读更多 -
百元档真香警告：第6代古井贡酒·年份原浆献礼版，凭什么被叫市场整合者？
资讯动态
百元档真香警告：第6代古井贡酒·年份原浆献礼版，凭什么被叫"市场整合者"？安徽白酒市场大约250亿规模，其中100-300元的中档价格带占比最大，而百元价位正是体量最大的那一块。在这个"兵家必争之地"，地方酒企想向上突破，名酒企业想渠道下沉，各方势力贴身肉搏。就在这种胶着态势下，古井贡酒把自家的"献礼版"升级到了第6代，目标很明确——把百元档的"市场
2026-09-26
阅读更多 -
2020年那波茅台酱香系列酒悄悄涨价，飞天茅台到底跟不跟？
资讯动态
2020年那波茅台酱香系列酒悄悄涨价，飞天茅台到底跟不跟？界面新闻这篇旧稿，放到今天回头看，挺有意思——当时业内赌飞天会跟涨，结果真等到2023年底才动。下面把当年那次"酱香系列酒提价"的事件先捋清楚，再把背后值得普通酒友知道的知识点一并补上。一、2020年那次"悄悄提价"到底提了啥据当时自媒体"酱香"的报道，茅台酱香酒营销公司那一轮动作分两路
2026-09-26
阅读更多 -
40年烟酒不离，两种癌一起找上门：白酒到底该怎么喝、怎么选、怎么存？
资讯动态
40年烟酒不离，两种癌一起找上门：白酒到底该怎么喝、怎么选、怎么存？58岁的李先生是丽水人，做木质玩具生意。16岁起抽烟，近40年里，他三餐无辣不欢，每天至少半斤白酒、一到两包香烟，应酬时啤酒当水喝。近几年他总觉得喉咙有异物感，以为是慢性咽炎没在意；直到喉咙剧痛、声音嘶哑、喝水呛咳、吞咽艰难，原本75公斤的壮汉瘦了5公斤多，才去当地医院。喉镜高度怀疑恶
2026-09-26
阅读更多 -
52度配3根鲜参，这瓶把人参皂苷标到≥8mg100ml的福桃，凭啥把人参酒卷进10万级GMP？
资讯动态
52度配3根鲜参，这瓶把人参皂苷标到≥8mg/100ml的福桃，凭啥把人参酒卷进10万级GMP？从长白山腹地的白山市到长江之畔的泸州市，直线距离两千多公里，放到酒和人参这两件事上，刚好是"中国人参核心产区"和"中国白酒核心产区"的一次跨省握手。一边是"人参之乡"的严选鲜参，一边是"中国酒城"的文物窖池老酒，福桃酒业把这两样山川风物塞进同一只瓶子，攒出来
2026-09-26
阅读更多 -
葡萄酒颜色越深越好？80块的餐酒和3000的名庄都能深得发紫——这尺子根本不准
资讯动态
葡萄酒颜色越深越好？80块的餐酒和3000的名庄都能深得发紫——这尺子根本不准葡萄酒进国内市场几十年了，但真要说起"懂"，大部分人还停留在"看酒标认产地、看颜色猜品质"的阶段。最常见的一个误会就是：酒色越深，品质越好。听起来挺合理——颜色深嘛，肯定料足、浓缩、高级。但这个直觉，错的。先把结论摆在前面：葡萄酒的颜色只负责告诉你"这瓶酒是什么品
2026-09-26
阅读更多 -
80块喝到的桂林茅台：一瓶三花酒，半部米香酒史
资讯动态
80块喝到的"桂林茅台"：一瓶三花酒，半部米香酒史在广西桂林，有这么一句老话："想要富，烧酒磨豆腐。"而在桂林人的酒桌上，三花酒的地位，就像贵州人提起茅台、四川人提起五粮液一样，是刻在骨子里的骄傲。它和辣椒酱、豆腐乳并称"桂林三宝"，且稳坐头宝之位。作为中国米香型白酒的唯一代表，三花酒被誉为"酒之王"，民间甚至叫它"桂林茅台"。今天咱们就来掰
2026-09-26
阅读更多 -
90年代上海滩最有腔调的一瓶酒：宝总爷叔杯中的会稽山，到底什么来头？
资讯动态
90年代上海滩最有腔调的一瓶酒：宝总爷叔杯中的会稽山，到底什么来头？王家卫执导的《繁花》在央视八套黄金档一开播就霸屏。镜头里，胡歌饰演的宝总西装笔挺，和平饭店、王兴昌洋服、雅诗兰黛、朱家角酱菜、崇明糕、菱红啃的鸡爪——一堆上海老味道跟着剧情一起翻红。追剧人边看边羡慕："这哪是看电视，这是在看一本能吃的上海通史。"可真正让老上海人鼻头一
2026-09-26
阅读更多 -
百元内葡萄酒怎么选？酿酒师给你挑出7款真口粮，新手闭眼入不踩雷
资讯动态
百元内葡萄酒怎么选？酿酒师给你挑出7款真口粮，新手闭眼入不踩雷刚入圈的朋友，我不建议你一上来就追贵酒。葡萄酒这东西，舌尖的鉴赏力是喝出来的，不是价格堆出来的。先花百元内的预算慢慢把干型、甜型、红白之间的差异喝明白，等味蕾真正"开悟"了，再去碰那些有特色的贵酒，才品得出门道。今天就按"干型/半干型"和"甜型"两条线，给你挑出7款百元内值得买
2026-09-26
阅读更多