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  • 2026年鹿鞭泡酒卖不卖得?一篇讲透「原料合规」与「经营合规」两本账

    资讯动态2026年鹿鞭泡酒卖不卖得?一篇讲透「原料合规」与「经营合规」两本账

    2026年鹿鞭泡酒卖不卖得?一篇讲透「原料合规」与「经营合规」两本账"鹿鞭是普通食品,泡酒卖能有啥问题?"——这是你朋友最初的想法,也是绝大多数第一次被职业打假人盯上的店主共同的误区。原料合规,仅仅是鹿鞭泡酒这件事里最小的一块拼图。从原料到杯子,中间还隔着食品经营许可、酒类生产资质、标签规范、功效宣称、受限原料排查这五道关卡,任何一道没

    2026-09-23

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  • 2025白兰地避坑指南:除了干邑,这6种才是老饕私藏,从30块到3000块的账一次性算清

    资讯动态2025白兰地避坑指南:除了干邑,这6种才是老饕私藏,从30块到3000块的账一次性算清

    2025白兰地避坑指南:除了干邑,这6种才是老饕私藏,从30块到3000块的账一次性算清平时饭桌上一提白兰地,十个人里有九个半脑子里蹦出来的都是干邑——XO往那一摆,排面就有了。但真要把"白兰地"仨字掰开看,干邑其实只是其中一个小分支,就像说起起泡酒别只想到香槟一样,白兰地的世界比大多数人以为的宽得多。下面先把底子打牢,再说那些容易被忽略的冷门款,最

    2026-09-23

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  • 2021年阜阳14批次酒类抽检全过关:皖宝、金种子、管仲烧酒哥都在榜,本地酒鬼可以放心整

    资讯动态2021年阜阳14批次酒类抽检全过关:皖宝、金种子、管仲烧酒哥都在榜,本地酒鬼可以放心整

    2021年阜阳14批次酒类抽检全过关:皖宝、金种子、管仲烧酒哥都在榜,本地酒鬼可以放心整最近翻到阜阳市市场监督管理局2021年第29期抽检通告,6大类105批次食品里,酒类14批次覆盖了阜阳本地7家生产企业,全部合格,零翻车。这份名单挺有看头——既有金种子、皖宝、管仲这些安徽人饭桌上常见的老面孔,也有雪花、卡登堡、望和这些啤酒线,还有阜南本地盛雪啤酒。

    2026-09-23

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  • 2026别喝水啤了!这4款国产精酿无大米、一口惊艳,单罐不到10块

    资讯动态2026别喝水啤了!这4款国产精酿无大米、一口惊艳,单罐不到10块

    2026别喝水啤了!这4款国产精酿无大米、一口惊艳,单罐不到10块夏天一到,烧烤摊、小龙虾、麻辣夜宵轮番上线,这时候要是手里不攥一瓶冰啤酒,总觉得这顿饭差点意思。可有意思的是,这两年我跟不少酒友聊天,一提国产啤酒,好多人先皱眉——不是不爱,是实在被"水"怕了。你去超市冷藏柜扫一眼,货架上那些几块钱一瓶的"大绿棒子",配料表里大米、啤酒用糖浆、玉米

    2026-09-23

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  • 750元探底、停货稳价:茅台1935的千元大单品保卫战

    资讯动态750元探底、停货稳价:茅台1935的千元大单品保卫战

    750元探底、停货稳价:茅台1935的千元大单品保卫战2024年7月2日,贵州茅台酱香酒营销有限公司向全国经销商下发了一纸通知:茅台1935酒已超进度完成2024年度各项任务指标,"为保证市场良性健康发展",即日起暂停投放茅台1935酒合同计划。此时距离这款酒批价首次跌破800元关口仅过去十天左右,部分市场的渠道批发价甚至已经探底至750元上下。停货令下发的背

    2026-09-23

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  • 喝一滴酒都有害?2026年最新研究告诉你:最安全的饮酒量,真的是零

    资讯动态喝一滴酒都有害?2026年最新研究告诉你:最安全的饮酒量,真的是零

    喝一滴酒都有害?2026年最新研究告诉你:最安全的饮酒量,真的是零"小酌怡情""每天一杯红酒软化血管""少喝点养生"——这些话你一定听过。但摆在桌面上的事实是:2018年《柳叶刀》发布的那项涉及195个国家和地区、覆盖约2800万人的巨型研究已经给出结论:对健康损害最小的酒精消费量就是零。换句话说,"适量饮酒有益健康"这个说法,从现代医学证据上看,

    2026-09-23

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  • 5000块的拉菲成本不到500?这起横跨22省的假酒大案,揭开了红酒造假的底裤

    资讯动态5000块的拉菲成本不到500?这起横跨22省的假酒大案,揭开了红酒造假的底裤

    5000块的"拉菲"成本不到500?这起横跨22省的假酒大案,揭开了红酒造假的底裤你花半个月工资买的那瓶"拉菲",可能连酒瓶都是被人回收再利用的。2019年12月,浙江台州路桥警方通报了一起让整个酒圈震动的特大跨省制售假酒案——抓获嫌疑人12人,捣毁生产销售及仓储窝点9个,查扣资金60余万元,假冒"奔富""拉菲"等知名商标的红酒200余箱,空红酒瓶4000余只,

    2026-09-23

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  • 同样光瓶出身,一瓶2300!李渡高粱凭什么比茅台还贵?行家一句不能相提并论点破真相

    资讯动态同样光瓶出身,一瓶2300!李渡高粱凭什么比茅台还贵?行家一句不能相提并论点破真相

    同样光瓶出身,一瓶2300!李渡高粱凭什么比茅台还贵?行家一句"不能相提并论"点破真相提到"光瓶酒"三个字,你脑子里蹦出来的第一个词是什么?大概率是"便宜""朴实""口粮""路边摊小馆子标配"——这套刻板印象在酒友心里扎根太深了,以至于很长一段时间里,大家看见光瓶酒本能地犯嘀咕:这玩意儿能好喝到哪儿去?可真喝下来才发现,光瓶阵营里卧虎藏龙,不少

    2026-09-23

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  • 百亿劲酒遇上国密董酒:同样带药香,行家为啥说它俩根本不是一个级别?

    资讯动态百亿劲酒遇上国密董酒:同样带药香,行家为啥说它俩根本不是一个级别?

    百亿劲酒遇上国密董酒:同样带"药香",行家为啥说它俩根本不是一个级别?提到带药材的酒,咱中国男人的脑子里蹦出来的名字,劲酒绝对排前列,董酒也必定有一席之地。一个靠"天天见面"的广告语火遍大江南北,年销破百亿;一个曾与茅台并称"贵州双雄",是老八大名酒里独一份的"国密"选手。可不少酒友心里有个疑问:它俩不都加了药材吗?凭啥行家说根本不在一个级

    2026-09-23

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  • 468元一瓶的川酒,让外宾秒变吃货——刘欣厅长这杯3000年川货,凭什么让世界说Yes?

    资讯动态468元一瓶的川酒,让外宾秒变吃货——刘欣厅长这杯3000年川货,凭什么让世界说Yes?

    468元一瓶的川酒,让外宾秒变吃货——刘欣厅长这杯3000年川货,凭什么让世界说Yes?2020年1月16日的全省商务工作会议上,四川商务厅厅长刘欣抛了句话:"用筷子吃菜的外国人越来越多。2020年,一个区县要端出一盘菜,一个市州要端出一桌菜。"话音落下的第二天,在2020年四川对外经贸新春交流会上,这位川货代言人又把"一杯酒、一碗茶、一盘菜"摆到了外宾面前—

    2026-09-23

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  • 一瓶百元酒扫出张学友门票?仰韶彩陶坊这波美酒+歌神狂欢,到底值不值得跟

    资讯动态一瓶百元酒扫出张学友门票?仰韶彩陶坊这波美酒+歌神狂欢,到底值不值得跟

    一瓶百元酒扫出张学友门票?仰韶彩陶坊这波"美酒+歌神"狂欢,到底值不值得跟2024年6月,郑州奥林匹克体育运动中心体育馆连开六场"张学友60+巡回演唱会",由豫酒领军品牌仰韶彩陶坊总冠名。与此同时,一场"买酒扫码赢门票"的宠粉活动在河南多地掀起波澜——濮阳、漯河、驻马店等地的消费者先后晒出中奖截图,有人只是和家人小酌一瓶彩陶坊,微信扫一扫瓶

    2026-09-23

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  • 35度劲酒撞上武汉小龙虾:一瓶不到30块,为啥成了夏日宵夜的最佳拍档?

    资讯动态35度劲酒撞上武汉小龙虾:一瓶不到30块,为啥成了夏日宵夜的最佳拍档?

    35度劲酒撞上武汉小龙虾:一瓶不到30块,为啥成了夏日宵夜的"最佳拍档"?老武汉有句俗语——"无酒不成筵席"。尤其是盛夏吃小龙虾,手里没点冰凉的酒,这顿宵夜总觉得少了魂。小时候看我爸宵夜,面前永远是一杯冰啤酒配油焖大虾,咕咚咕咚下肚,肚子胀得像面鼓。年纪渐长,啤酒喝着喝着就不对劲了,涨腹、泛酸、夜里还起夜。后来他换成了劲酒,冰镇过的那种,一口下去

    2026-09-23

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  • 黑龙江25款本土白酒全盘点:从15元普大仓到2200元君妃30,哪瓶才是你老家的味道?

    资讯动态黑龙江25款本土白酒全盘点:从15元普大仓到2200元君妃30,哪瓶才是你老家的味道?

    黑龙江25款本土白酒全盘点:从15元普大仓到2200元君妃30,哪瓶才是你老家的味道?黑龙江简称"黑",省会哈尔滨,是中国最北也是最东的省份。冬天长、气温低,老辈人常说"喝点酒驱驱寒",日子久了,这片黑土地上也练出了一批能喝的嘴、能酿的手。论酿酒条件,黑龙江确实没法跟川贵的湿热盆地比——没有那种终年湿润、微生物疯长的环境,但寒地自有寒地的办法:黑土高

    2026-09-23

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  • 双十一葡萄酒杀疯了:82年拉菲直降2.3万,英皇室香槟跌破400,名庄酒比国外还便宜三成

    资讯动态双十一葡萄酒杀疯了:82年拉菲直降2.3万,英皇室香槟跌破400,名庄酒比国外还便宜三成

    双十一葡萄酒杀疯了:82年拉菲直降2.3万,英皇室香槟跌破400,名庄酒比国外还便宜三成2024年这个双十一,葡萄酒圈发生了一件让所有酒友瞠目结舌的事——当全球葡萄酒因为法国减产、澳洲奔富提价而拉开涨价大幕时,国内电商上的葡萄酒却逆势大降价。从京东超市披露的数据看,不少名庄酒的售价已经低于国际均价,最高降幅超过68%。这意味着,中国消费者足不出户,就

    2026-09-22

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  • 742元对5400元:同样一瓶飞天茅台,为啥出了国就退烧了?

    资讯动态742元对5400元:同样一瓶飞天茅台,为啥出了国就退烧了?

    742元对5400元:同样一瓶飞天茅台,为啥出了国就"退烧"了?出国旅游过的人,大概率都在美国超市的酒水货架前愣过神——国内一瓶难求、被炒到天价的飞天茅台,居然就那么安静地摆在货架上,标价低调得不像话。有网友拍下实拍照:12瓶1000ml装的飞天茅台,超市标价1399美元,按汇率折合成人民币约8912元,平摊下来单瓶只要742元。而回到国内,1000ml飞天茅台官方指导价

    2026-09-22

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  • 7299到80块!中国光瓶酒价格天梯曝光,第一款比茅台还猛,你喝过几款?

    资讯动态7299到80块!中国光瓶酒价格天梯曝光,第一款比茅台还猛,你喝过几款?

    7299到80块!中国光瓶酒价格天梯曝光,第一款比茅台还猛,你喝过几款?老酒友间常流传一句话:"喝酒就喝光瓶酒"。搁十年前,这话的意思是"咱喝性价比,不交包装税";可到了今天,光瓶酒早就不是"低端"的代名词——五粮液、泸州老窖、郎酒这些头部品牌接连下场,把光瓶酒的价格天花板直接顶到了飞天茅台的级别。"光瓶"二字,如今既可以代表几十块的口粮,也能代表

    2026-09-22

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  • 零下12℃白酒为啥不结冰?一瓶酒里的抗冻密码,藏着三千年酿酒史

    资讯动态零下12℃白酒为啥不结冰?一瓶酒里的抗冻密码,藏着三千年酿酒史

    零下12℃白酒为啥不结冰?一瓶酒里的"抗冻密码",藏着三千年酿酒史数九寒天,东北的风刮在脸上像刀子,水管冻得邦硬。可你要是往窗外放一瓶白酒,哪怕气温跌到零下十二三度,它照样清亮透彻,连个冰碴都不结。快递小哥会担心:"您买个保险吧,别冻坏了。"你微微一笑:"冻不坏。"这不是酒胆大,是物理规律在撑腰。??白酒的"抗冻"秘密:酒精的冰点低到离谱要弄懂这

    2026-09-22

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  • 街边烟酒店为啥“没客人”也能活?揭秘门店赚钱的十种正经路子(下)

    资讯动态街边烟酒店为啥“没客人”也能活?揭秘门店赚钱的十种正经路子(下)

    街边烟酒店为啥“没客人”也能活?揭秘门店赚钱的十种正经路子(下)上一期咱们聊了烟酒店五大台面上的收入,评论区挺热闹,有人说“原来烟酒店不是靠零售赚钱”。没错,今天接着揭剩下的五种——但老郭先把丑话说在前头:这一期只讲合规经营的门道,不教灰色套路,不碰法律红线。有些钱看着诱人,实则踩雷,咱们点到为止,重点说说“什么能碰、什么不能碰”。六、名烟名

    2026-09-22

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  • 2025年百元到三百元价位的国产葡萄酒,真的能闭眼入吗?

    资讯动态2025年百元到三百元价位的国产葡萄酒,真的能闭眼入吗?

    2025年百元到三百元价位的国产葡萄酒,真的能闭眼入吗?2025年,我们和京东合作办了一场国产葡萄酒盲品会。所有酒款由平台推荐,值友现场盲品,揭晓后再复盘——就是想弄明白一件事:当普通消费者拿着一两百块钱走进超市,能不能买到物有所值的中国葡萄酒?答案是:能,而且惊喜比预期多。从宁夏贺兰山东麓到胶东半岛,从通化冰酒到西藏山南的甜红,国产葡萄酒早已不是"

    2026-09-22

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  • 千元价位冲高端,衡水老白干1915能不能撑起商务宴请的门面?

    资讯动态千元价位冲高端,衡水老白干1915能不能撑起商务宴请的门面?

    千元价位冲高端,衡水老白干1915能不能撑起商务宴请的门面?商务宴请这桩事,酒是"无声的东道主"。一开瓶,客人扫一眼瓶身、闻一下香气、抿一口酒液,这场饭局的分量感就出来了。选贵了怕被说铺张,选便宜了怕压不住场子,选不对香型又怕桌上有人喝不惯——这是不少商务人士真实的两难。衡水老白干1915自推出以来,就被品牌方定位为千元以上的高端品,是老白干的

    2026-09-22

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  • 2021辛丑杜康封坛大典全记录:46万坛小封坛、8800元太平有象、18800元牛年荣耀,一文看懂重阳封坛的门道

    资讯动态2021辛丑杜康封坛大典全记录:46万坛小封坛、8800元太平有象、18800元牛年荣耀,一文看懂重阳封坛的门道

    2021辛丑杜康封坛大典全记录:46万坛小封坛、8800元太平有象、18800元牛年荣耀,一文看懂重阳封坛的门道10月14日,九九重阳,杜康酿酒生产基地。这一天,酒祖之乡的秋酿刚熟,2021辛丑年酒祖杜康封坛大典如期开场——这是杜康自2012年办首届以来,第十个年头把"重阳封坛"过成了豫酒的文化节日。这一届最不一样的地方是加了"云封坛",凤凰网河南、大河网、映

    2026-09-22

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  • 一瓶难求的五星茅台,真的停产了吗?

    资讯动态一瓶难求的五星茅台,真的停产了吗?

    一瓶难求的五星茅台,真的停产了吗?有粉丝前两天给我留言,说2018年在京东抢过一瓶五星标茅台,之后再也没在市场上见过新货,问是不是五星要停产了。先给结论:没停产,而且现在还有带杯版本的五星茅台在产。但实话实说,五星的整体产量特别少,市面上流通本来就紧,再加上一部分走特供、纪念线,普通消费者能碰到的机会确实不多,这才有了"买不到=停产"的错觉。??茅

    2026-09-22

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  • 一年卖成网红,贵州醇和枝江靠真年份打了场翻身仗

    资讯动态一年卖成网红,贵州醇和枝江靠真年份打了场翻身仗

    一年卖成"网红",贵州醇和枝江靠"真年份"打了场翻身仗2021年正月初一,当大多数人还沉浸在春节的喜庆中时,酒业"老将"朱伟在自己的社交账号上发出了一封新年公开信。此时距离他上一封公开信,刚好过去整整一年。这一年里,他执掌的贵州醇销售增长206%,扭转了连续八年的亏损;枝江酒业也止住了下滑势头,实现了阶段性扭亏。一家曾被边缘化的贵州老牌酒企,一

    2026-09-22

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  • 478和488那两瓶青花20,到底值不值得搬回家?汾酒20年青花瓷42°53°全拆解

    资讯动态478和488那两瓶青花20,到底值不值得搬回家?汾酒20年青花瓷42°53°全拆解

    478和488那两瓶"青花20",到底值不值得搬回家?汾酒20年青花瓷42°/53°全拆解山西汾酒、贵州茅台、陕西西凤、四川泸州老窖——这是国人公认的"老四大名酒"。四家里论资排辈,汾酒的酿酒史最能打,往上能追到四千年前。南北朝时北齐武成帝把它捧成宫廷御酒,《二十四史》里都留了名,算得上"最早的国酒"。产地在汾阳杏花村,所以也叫"杏花村酒",那句"

    2026-09-22

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  • 喝了几十年酱香酒,你可能从未真正搞懂53度这三个数字

    资讯动态喝了几十年酱香酒,你可能从未真正搞懂53度这三个数字

    喝了几十年酱香酒,你可能从未真正搞懂"53度"这三个数字逛超市、进烟酒店,只要看酱香型白酒货架,你会发现一个有趣现象:不管是茅台、郎酒,还是茅台镇一众品牌,主流产品几乎清一色标着"53%vol"。偶尔能看到43度、38度的酱香酒,但同一品牌下,这些低度款的价格往往比53度便宜一大截,口感评价也逊色不少。很多人喝了一辈子酱香酒,却答不上来:为啥偏偏是53度?今

    2026-09-22

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