2019春糖那记双航母合体：长城+名庄荟，中粮要把50亿葡萄酒盘子怎么玩

2019春糖那记"双航母"合体：长城+名庄荟，中粮要把50亿葡萄酒盘子怎么玩

中国酒业这几年有个绕不开的词，叫"白染红"。

听起来像化学反应当中的一个步骤，其实说的却是渠道商的行为变迁——原来卖白酒的那批大商，正一船一船地把筹码搬到葡萄酒这边来。为什么？白酒赛道拥挤，酱香热过后增长见顶，而葡萄酒这边，国产在回暖、进口在放量，看上去像是下一个十年的"红金"矿。

2019年3月19日，成都春糖期间，中粮酒业在世外桃源酒店大剧院办了一场"创领红金时代，共赢酒业未来"的战略招商会。这场会最有看头的不是某款新品发布，而是长城葡萄酒和中粮名庄荟第一次以"中粮葡萄酒"的整体身份合体亮相，同时"中粮葡萄酒-超商联盟"挂牌成立，把广东粤强、陕西华鼎、上海捷强等50家行业里有头有脸的超级大商拉到了一条船上。

这意味着什么？中粮旗下这艘"中国风土"的长城，和这座"衔接中外的桥"名庄荟，正式组成了葡萄酒业务里的"双航母"编队。

?? 什么叫"双航母"：一中一西，一个守基本盘，一个开增量

先把两边的底子摊开看。

长城葡萄酒这一侧，扛的是"国产葡萄酒领军"这面旗。背后是沙城、昌黎、蓬莱、宁夏贺兰山东麓、新疆天山北麓五大产区，桑干、五星、玖，再加华夏/天赋/海岸这些产区子品牌，价格带从三十多元的口粮赤霞珠一路铺到五百元以上的桑干高端款。2018年长城回到"20亿+"体量。

中粮名庄荟这一侧，走的是另一条路——它是中粮集团旗下的全球美酒品牌服务商，定位更像是"把世界酒庄搬进中国市场"的那个角色。它的葡萄酒板块有个"1551"战略：

1个超级品牌：富邑集团旗下的奔富麦克斯（Penfolds Max's，中粮是重要合作方）

5个战略品牌：法国雷沃堡（中粮全资海外酒庄）、澳洲麦格根、西班牙菲斯特、智利圣丽塔、法国格兰苏

5个潜力品牌：法国西勒麒麟、智利梦坡、西班牙露松、意大利柯威、意大利安东尼世家

1个平台：名庄酒+品牌联盟体，波尔多及世界公开市场的名庄酒国内进口商里它是头部

2018年名庄荟跨过"10亿+"门槛。

两件事加在一起，中粮酒业葡萄酒业务已经站在30亿+的台阶上，李士祎当时抛出的目标是往"50亿+"去摸。

?? 一边的逻辑是"中国风土、国宴标准"，一边是"全球直采、保真溯源"——这俩合体之后，中粮葡萄酒等于同时握住了国产基本盘和进口增量盘两张牌。对想"白染红"的酒商来说，这种"一国一洋"的完整货架，比单拿一个国产品牌或者单做几个进口条码，诱惑力要大得多。

?? "白染红"不是把白酒和红酒摆一起卖这么简单

王新国当天在会上有一句话挺关键：所谓"白染红"，不是白酒产品和葡萄酒产品的简单叠加，而是战略性提升和经营升级。

拆开讲三层意思：

消费端：年轻人、新中产这一茬，白酒的社交属性还在，但佐餐、独酌、女士场合里葡萄酒的渗透率在抬。尼尔森的余美琳当天也用大数据佐证了一点——消费者愿意为葡萄酒溢价，但对"内外兼修"的要求更高了，包装、故事、溯源、服务，缺一项都不行。

渠道端：白酒大商手里本来就有现成的团购、餐饮、烟酒店网络，把这些网络"嫁接"到葡萄酒上，比从零起盘的进口商效率高。但问题也在这——葡萄酒的品类教育、侍酒服务、库存周转逻辑跟白酒不一样，所以才需要"大平台"来做整合管理。

厂商端：中粮这种既有国产龙头（长城）又有进口聚合平台（名庄荟）的央企，对经销商来说是"白染红"转型里少数能同时解决货源、品牌、股权绑定的合作方。王浩当场提了两点变化：业务层面加深合作，股权层面也已经和经销商做了深度绑定。

顺带一提，富邑集团全球COO Tim Ford把他的"首秀"放在了中国、放在了这场中粮的会上——这个信号比任何PPT都直接：中国市场是富邑这种澳洲酒王的必争之地，而中粮是这个市场上它绕不开的支点。意大利柯威的总经理ENRICO ZANONI也到场，放了句话："中国葡萄酒市场一定会变成世界上最大的市场。"

?? 超商联盟：50家大商入伙，中粮要干嘛

这场会的另一个实锤动作，是"中粮葡萄酒-超商联盟"正式成立。

名单里能看到的包括广东粤强、陕西华鼎、上海捷强——这些都是在各省握着白酒渠道话语权的"超级大商"。把他们拢到一起，表面上是"为推动中国葡萄酒事业发展献计献策"，底层逻辑其实是三件事：

1. 货盘打通：长城的国货+名庄荟的进口酒，给大商一套"白+红+洋"的混合SKU，不用自己再去分别谈两个中粮系的公司。

2. 股权绑定：中粮酒业跟经销商已经做了股权层面的深度合作，大商不只是压货方，还是"股东级伙伴"。

3. 终端建设：2019年被中粮定为"葡萄酒终端建设年"，超商联盟是先把省级、地级市的优质终端网点盘起来，再往下渗透。

这套打法，放在"白染红"的语境里看就很清楚了——中粮不是在卖酒，是在给白酒大商提供一个"转跑道"的交钥匙方案。

?? 补点干货：如果你想选"中粮系"的酒，怎么挑不踩坑

价格与基础信息速查

长城一侧（国产）：

系列 价位带 定位

长城桑干 500元+ 高端，国宴线

长城五星（含G7/G9/G12） 200-600元 中高端，G7约338、G9约428、G12约598

长城·玖 / 天赋灵犀S20 / 三星霞多丽 100-130元 年轻大众款

华夏/海岸/天赋产区款 40-100元 口粮

名庄荟一侧（进口主力）：

奔富麦克斯：泛奔富线的中端款，中粮是富邑在国内的重要合作渠道

雷沃堡（中粮法国全资酒庄）：400-500元价位段常被称作"性价比之王"

麦格根黑牌：澳洲销量第一的品牌，国内百元级"超级爆品"

菲斯特、圣丽塔、格兰苏：分别是西班牙、智利、法国的国民大单品，百元出头能拿下

选购避坑三件事

① 进口酒真假怎么辨

正规进口葡萄酒必须有中文背标，上面要标清楚原产地、灌装日期、进口商、酒精度、净含量。名庄荟的酒可以扫瓶身码溯源，从酒庄到餐桌的路径能看到。如果一瓶"进口酒"只有外文背标、没中文标，要么是走私要么是大桶装国内分装的"擦边球"。

② 条码能不能信

69开头是中国产，3是法国，0是美国，7是智利，9是澳大利亚——但条码现在也能伪造，只能当辅助，中文背标+进口商资质+可溯源这三件套齐了才算稳。

③ 百元/三百/五百怎么分配

百元内：自饮、日常佐餐，长城金标赤霞珠（约79）、塞上星空（约98）、麦格根黑牌这类就够了

三百档：商务小聚、送长辈，长城五星G7、雷沃堡之花、菲斯特珍藏

五百+：正式宴请、送礼，长城桑干、奔富麦克斯、G12、波尔多列级庄

品鉴常识：干红/干白/起泡的差异

干红：赤霞珠、梅洛这些，单宁明显，配红肉、酱卤、硬质奶酪；醒酒15-30分钟

干白：霞多丽、贵人香、雷司令，酸度高清爽，配海鲜、白肉、清淡菜；冰到8-12℃喝

起泡：配开胃菜、火锅都行，气氛担当

长城最近在百元干白上密集上新（天赋灵犀S20贵人香108元、三星霞多丽128元、玖花涧玖109元），其实是在抓"白葡萄酒逆势增长"这条细线——如果你平时只喝干红，换干白试试，夏天尤其舒服。

家用储存几条底线

避光、卧放（软木塞的）、12-18℃、湿度60-70%

家里没酒柜就放阴凉最内侧的衣柜顶层或者床底，别放厨房（温差大、有油烟）

螺旋盖的酒可以立着放，短期（1-2年）喝掉没问题；软木塞的长期存必须卧放，否则塞子干了空气进去就醋化了

健康饮用那点事

亚硫酸盐、组胺、酒精代谢快慢都会影响"上头"和口干——喝酒前先喝水、席间一杯酒配半杯水，第二天状态差很多

成年男性一天酒精摄入不超25g（约红酒250ml，也就是三分之一瓶），女性减半

吃头孢、甲硝唑期间绝对不能碰酒，这个不用多说了

几个冷知识收尾

奔富"麦克斯"其实是富邑为了区分渠道做的产品线，跟葛兰许、707那条正牌奔富不是一回事，但中粮是它在国内最重要的合作方之一

中粮名庄荟手里握着拉菲的万瓶级以上年配额，还有木桐、玛歌、乐桦这些勃艮第名庄的直接配额——所以你在名庄荟买到"看起来买不到的酒"，大概率真能扫出源头

长城桑干酒庄在河北怀来，是国宴用酒里出现频率最高的国产酒庄之一，"中国风土"这四个字它不是喊口号

五个你可能还想问的问题

Q1：中粮为什么要在这个时候把长城和名庄荟合在一起打？

A：2018年前后"白染红"加速，白酒大商手里有网络但缺红酒供应链，中粮把"国产龙头+进口聚合"打包成一个"中粮葡萄酒"品牌，对大商来说是交钥匙方案，对自己是把30亿体量往50亿推的杠杆。

Q2：长城和张裕怎么选？

A：都是国产头部，长城五大产区布局更均衡（宁夏、新疆、沙城、昌黎、蓬莱），张裕在烟台根更深、全球化并购更早。百元口粮两边都有能打的，三百以上商务送礼看个人偏好，长城五星G家和张裕解百纳/摩塞尔十五世是各自的主力对标。

Q3：名庄荟的酒比电商贵，值在哪？

A：中粮的全产业链+扫码溯源+境外公司直采减中间环节，核心是"保真"。名庄酒、奔富这类假货高发的品类，渠道信誉的溢价是存在的。

Q4：家庭自饮，长城哪款最不踩雷？

A：预算100内选金标赤霞珠（79左右）或塞上星空（98，宁夏产区）；200-400档选五星G7或华夏A区；想尝国产高端直接桑干。

Q5："白染红"这波风还会吹多久？

A：看两组数——2014年中国进口葡萄酒38.3万千升，2018年到72.97万千升，四年接近翻倍。国产这边2018-2019渠道回暖，但体量离白酒还差一个量级。中长期看，葡萄酒在佐餐、女性、年轻人这三个场景的渗透率还有空间，但短期别指望复制酱香热那种爆发，"红金时代"大概率是慢牛不是快牛。

长城和名庄荟这一合体，"双航母"编队算是起锚了。对行业来说，这是中粮给"白染红"交出的一份样本；对消费者来说，至少以后想买一瓶靠谱的国产干红、或者想试一瓶不出错的进口酒，货架上多了个闭眼能找的央企标。至于50亿的目标能不能摸到，要看终端建设年那50家超商能不能把货真正沉到县城和餐桌上去——那是另一篇文章的事了。

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