甘肃武威：北纬38度黄金产区，3大品牌撑起百亿陇酒梦，这里的葡萄酒凭什么敢叫板波尔多？

甘肃武威：北纬38度黄金产区，3大品牌撑起百亿陇酒梦，这里的葡萄酒凭什么敢叫板波尔多？

开篇：一杯酒里的千年回响

"葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。"这首耳熟能详的唐诗，写的正是甘肃武威的葡萄酒。你可能不知道，早在千年之前，武威就已经是中国葡萄酒的核心产区之一。2019年10月12日，河西走廊第九届有机葡萄美酒节在武威盛大开幕，来自克罗地亚的驻华大使达里欧·米海林、世界葡萄酒大师罗伯特·詹姆斯·格德斯等国际业界大咖齐聚一堂，只为品鉴这片土地上酿造出的那一抹醇香。

武威市委书记柳鹏在开幕式上透露了一组令人振奋的信息：近年来，武威已陆续建成一批集科研开发、文化展示、休闲娱乐、生态观光为一体的特色酒堡和酒庄，葡萄酒产业正以浓郁醇香的独特魅力，吸引着越来越多的游客和投资者。

更让人眼前一亮的是，就在同一天，"培育百亿陇酒产业促销提升行动方案及招商项目发布会"也同步召开，提出了一个雄心勃勃的目标——力争到"十四五"末，甘肃酒生产企业销售总额突破100亿元。首批陇酒智库专家也正式受聘，为产业发展提供智力支撑。

那么问题来了：武威的葡萄酒，到底凭什么能闯世界？

一、硬核数据：武威产区的"黄金密码"

?? 地理坐标：北纬30—40度的"天赐之地"

商务部市场运行司二级巡视员陈平在活动现场给出了一组关键数据：武威地处北纬30—40度葡萄种植的"黄金地带"。这个纬度带，恰好与法国波尔多、勃艮第等世界顶级葡萄酒产区处于同一纬度区间。

换句话说，武威和那些让全世界葡萄酒爱好者魂牵梦萦的法国名庄，享受着几乎相同的天文地理条件。这可不是巧合，而是大自然赋予的先天优势。

?? 五大核心自然指标全面拆解

指标维度 武威产区表现 对葡萄种植的影响

光照 充足 光合作用充分，糖分积累高

日较差 大 白天积累糖分，夜间保持酸度，风味更丰富

湿度 气候干燥、相对湿度低 病虫害少，有机种植的天然保障

土质 疏松、含钙高 排水性好，矿物质丰富，葡萄根系更深

热交换 快 昼夜温差显著，有利于风味物质沉淀

陈平的评价相当直接：武威的光、热、水、土资源组合优越，种植的黑比诺、赤霞珠、意斯林和霞多丽等葡萄品种，完全可以和法国波尔多、勃艮第等优质产区相媲美。

?? 主栽品种一览

黑比诺（Pinot Noir）：被誉为"葡萄中的公主"，对种植环境极其挑剔，而武威恰好满足了它的苛刻要求

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：红葡萄酒之王，在这里能展现出浓郁而不失优雅的风格

意斯林（Italian Riesling）：白葡萄品种，在干燥气候下能保持清爽的酸度和细腻的花香

霞多丽（Chardonnay）：百变女王，武威的风土赋予它独特的矿物质感和饱满的酒体

?? 产业规模关键数据

数据项 具体数值/成就

中国驰名商标 莫高、威龙、皇台等品牌入选

有机认证企业 威龙、国风等5家企业获得认证

中国驰名商标（含紫轩） 莫高、紫轩等3个

产区地位 中国九大葡萄酒产区之一

美酒节举办届数 已连续举办九届

中国葡萄产量 位居世界第一（全球对比：意大利、法国、西班牙产量领先，但中国原材料充足）

陇酒产业目标 "十四五"末销售总额突破100亿元

二、品牌矩阵：从"中国名牌"到"世界舞台"

武威葡萄酒产业并非从零起步。经过多年的系统性培育，这里已经形成了一个层次分明、竞争力显著的品牌梯队。

?? 第一梯队：中国驰名商标阵营

莫高——作为甘肃葡萄酒的"门面担当"，莫高早已成为中国葡萄酒行业的标志性品牌。从种植到酿造，莫高建立了完整的产业链条，是武威产区最具代表性的龙头企业之一。

紫轩——同样跻身中国驰名商标之列，紫轩以其独特的产品定位和品质把控，在市场上占据了一席之地。

?? 第二梯队：有机认证先锋

威龙——不仅是驰名商标，更是有机认证企业中的佼佼者。威龙在有机葡萄种植领域的深耕，为整个产区树立了标杆。

国风——5家有机认证企业之一，专注于有机葡萄酒的生产与推广。

?? 历史名庄：皇台

皇台作为武威葡萄酒产业的元老级品牌，承载了厚重的历史记忆，也见证了这个产区从传统走向现代的完整历程。

陈平特别指出，甘肃官方以武威"河西走廊有机葡萄美酒节"为抓手，从种植、酿造到营销，全力发展葡萄酒产业链。这套"全链条"打法，已经取得了实质性成效。

三、酿造工艺与专业知识：一杯武威葡萄酒是怎样炼成的

?? 完整酿造流程全解析

很多人以为葡萄酒就是"葡萄榨汁放那儿发酵"，其实一杯好酒的诞生，远比想象中复杂。以武威产区的典型酿造流程为例：

第一步：原料种植与采摘

武威的有机葡萄基地是这一切的起点。得益于干燥的气候和疏松的钙质土壤，这里的葡萄几乎不需要使用农药，天然具备有机种植的优势。采摘时间的选择至关重要——过早采摘糖分不足，过晚则酸度下降。酿酒师需要通过反复检测糖酸比，精准判断最佳采收窗口。

?? 小知识：什么是"糖酸比"？

简单来说，就是葡萄中糖分和酸度的比例。这个比值直接决定了成品酒的酒精度和口感平衡度。就像一个跷跷板，糖多了酒会甜腻，酸多了会尖锐，只有恰到好处才能达到"浓郁醇香"的境界。

第二步：分拣与破碎

采摘后的葡萄需要经过严格的人工或机械分拣，剔除不合格的果粒、叶片和杂质。随后进行适度破碎，让果汁与果皮充分接触——这一步对于红葡萄酒尤为重要，因为颜色和单宁（就是让你嘴里有"涩感"的物质）主要来自果皮。

第三步：发酵——魔法发生的时刻

这是整个酿造过程中最核心的环节。酵母菌将葡萄中的糖分转化为酒精和二氧化碳，同时产生数百种风味化合物。武威产区的酿酒师通常会根据不同品种选择不同的发酵策略：

红葡萄酒：带皮发酵，温度一般控制在25-30℃，持续时间约7-21天

白葡萄酒：去皮发酵，温度更低（15-18℃），以保持清新的果香

?? 小知识：什么是"单宁"？

单宁是一种天然的多酚物质，存在于葡萄皮、籽和橡木桶中。喝红酒时嘴里那种"收敛感"和"涩感"，就是单宁在工作。好的单宁应该是细腻柔滑的，像天鹅绒一样包裹你的口腔，而不是粗糙扎嘴。武威产区因日照充足、昼夜温差大，葡萄皮的厚度和单宁质量往往优于许多南方产区。

第四步：陈酿与熟化

发酵完成后的"新酒"就像一个青涩的少年，还需要时间打磨。陈酿通常在不锈钢罐或橡木桶中进行：

不锈钢罐陈酿：保持纯净的果香，适合清爽型白葡萄酒

橡木桶陈酿：赋予酒体香草、烟熏、烤面包等复杂风味，适合结构感强的红葡萄酒

武威的一些精品酒庄已经开始使用法国橡木桶和美国橡木桶的组合陈酿，以获得更丰富的风味层次。

第五步：调配、过滤与灌装

酿酒师会将不同批次、不同品种的基酒进行调配，就像指挥家调配乐器的声部一样，追求最终的和谐统一。之后经过澄清、过滤、稳定处理，最终灌装成瓶。

??? 风味形成原理：为什么武威酒"独一无二"

陈平提到了一个非常关键的观点：中国每个葡萄种植地区因为土壤、气候、温度等独特的自然环境和生长环境，使得所酿制葡萄酒独一无二。这就是葡萄酒世界里常说的"风土（Terroir）"概念。

武威的风土特征可以总结为三个关键词：

"净"——干燥低湿的气候天然抑制了霉菌和病虫害，葡萄果面洁净，几乎不需要化学农药干预，这是有机种植的核心前提

"透"——疏松的钙质土壤排水性极佳，葡萄根系被迫向深处延伸以汲取水分和矿物质，这样的葡萄酿出的酒往往带有独特的矿物感和"穿透力"

"浓"——充足的光照配合显著的昼夜温差，白天光合作用旺盛积累糖分和花青素，夜间低温锁住酸度和芳香物质，最终呈现出"浓郁醇香"的典型风格

四、酒文化与品牌历史：河西走廊的千年酒脉

?? 从汉唐到当代：武威葡萄酒的前世今生

武威的葡萄酒历史，可以说是一部浓缩的中国葡萄酒发展史。

汉代：张骞凿空，葡萄东来

公元前138年，张骞出使西域，将葡萄种子和酿酒技术带入中原。武威作为河西走廊的咽喉要地，是这条"葡萄之路"上最重要的中转站和种植区之一。

唐代：凉州词里的盛世酒香

"葡萄美酒夜光杯"——王翰的这首《凉州词》，写的正是唐代武威（古称凉州）葡萄酒的盛况。在那个年代，凉州葡萄酒已经是宫廷贡品和边塞将士的杯中至爱。夜光杯则是酒泉特产的玉石杯盏，二者搭配，堪称当时最奢侈的饮酒组合。

当代：从历史名产到现代产业

如今的武威，已经将这份千年传承转化为现代化的产业集群。从有机原料基地到精品酒庄，从科研开发到文化旅游，一条完整的葡萄酒产业链已经成形。

?? 地域文化融合：不止于酒

武威葡萄酒产业的独特之处在于，它深深嵌入了河西走廊的文化肌理之中。这里的酒庄不仅仅是酿酒工厂，更是文化展示窗口：

酒堡建筑：融合了西域风格与现代设计，本身就成了旅游打卡地标

文化展示：许多酒庄设有葡萄酒历史博物馆，讲述从张骞到当代的产业故事

生态观光：戈壁中的绿洲葡萄园，形成了一道独特的生态景观

五、体验项目与玩法攻略：去武威酒庄怎么玩？

如果你计划亲自去武威探访葡萄酒产区，以下是一份实用的体验指南。

?? 品鉴类体验

基础品鉴课程

大多数酒庄都提供品鉴体验，通常包含3-5款代表酒款。建议按照以下顺序品鉴：

先看颜色：将酒杯倾斜45度，对着白色背景观察。年轻的红酒呈紫红色，陈年后逐渐变为砖红色

再闻香气：先不摇杯，闻"第一鼻"——这是最挥发性的果香；轻摇酒杯后再闻"第二鼻"——这时能捕捉到更深层的花香、香料香

最后品味：小啜一口，让酒液在口腔中停留5-10秒，用舌头的不同区域感受甜、酸、苦、涩的平衡

?? 品酒"三口法则"

第一口：清洁口腔，让味蕾适应酒液

第二口：真正品味，感受酒体的结构、单宁和风味

第三口：回味，关注余味的长度和变化——好酒的余味应该悠长而愉悦，至少持续15秒以上

进阶品鉴技巧

矿泉水的正确用法：品酒间隙饮用常温矿泉水（不是冰水），可以清洁味蕾而不刺激味觉

空杯留香测试：品完后将酒杯静置10分钟，再闻空杯——好酒的杯底香应该干净、持久，带有花香或果香

?? 互动体验类

葡萄园实地探访

每年的9-10月是葡萄采收季，部分酒庄开放游客体验手工采摘。亲手摘下一串黑比诺，在田间品尝新鲜葡萄的甜美，是城市里永远无法复刻的体验。

酿酒车间参观

在发酵季节（通常是9-11月），你可以亲眼看到葡萄从破碎到发酵的全过程。巨大的不锈钢发酵罐里，葡萄汁正在酵母的作用下"咕嘟咕嘟"地冒泡——这就是酒精诞生的现场。

?? 打卡出片指南

最佳拍摄时间：日落前1小时的"黄金时刻"，葡萄园在暖色调光线下极为上镜

推荐构图：以葡萄藤架为前景，远处的祁连山雪峰为背景，一张兼具纵深感和地域标识的照片就出来了

酒窖打卡：橡木桶阵列是最经典的酒窖拍摄场景，利用桶列的延伸感创造视觉冲击力

六、出行实用决策：去武威酒庄的完整攻略

?? 出行基础信息

交通方式

飞机：武威暂无民航机场，最近的机场是兰州中川国际机场（约280公里）和金昌金川机场（约100公里）

火车：兰州至武威有高铁和普速列车，高铁约1.5小时

自驾：从兰州出发走连霍高速（G30），全程约280公里，行车约3-3.5小时

最佳旅行时间

9月中旬至10月：葡萄采收季+美酒节举办期，体验最丰富

7-8月：葡萄生长旺盛期，葡萄园绿意盎然，适合拍照

冬季：多数酒庄进入休眠期，体验项目减少，但可以品尝冰酒（如果酒庄有生产的话）

?? 配套消费参考

消费项目 参考价格范围 备注

酒庄参观+品鉴 免费-200元/人 部分酒庄免费开放，精品酒庄可能收费

餐酒搭配晚宴 300-800元/人 高端酒庄的特色体验

酒庄住宿 500-2000元/晚 部分酒堡提供住宿体验

纪念酒/伴手礼 100-2000元/瓶 根据酒款等级差异较大

?? 推荐行程规划

两日深度游线路

Day 1：抵达武威 → 参观莫高/威龙酒庄（含品鉴）→ 葡萄园漫步 → 酒庄晚宴

Day 2：参观皇台/紫轩酒庄 → 武威市区历史文化游（雷台汉墓、天梯山石窟）→ 返程

三日串线游线路

Day 1：兰州出发 → 武威酒庄参观品鉴

Day 2：武威 → 张掖（丹霞地貌）

Day 3：张掖 → 嘉峪关（关城景区）→ 返程

?? 产区串线小贴士：河西走廊本身就是一条黄金旅游线路，武威（葡萄酒）→ 张掖（丹霞）→ 嘉峪关（长城）→ 敦煌（莫高窟），可以串成一条7-10天的深度自驾线路。

七、消费与决策参考：买酒避坑指南

?? 伴手礼选购

推荐购买的酒款类型

入门级：酒庄的基础款干红或干白，价格通常在80-150元，适合日常饮用和送人

中端款：橡木桶陈酿系列，200-500元，品质显著提升，适合送礼和自饮

收藏级：酒庄的旗舰款或限量款，500元以上，具有陈年潜力

?? 消费避坑要点

厂区价不一定等于最低价：有些酒庄的直销价格可能高于电商促销价，建议提前比价

警惕"游客专供款"：部分景区周边商家会推出包装华丽但酒质平平的"特供酒"，建议认准酒庄官方渠道

散酒风险：路边或小店的"自酿散酒"品质难以保障，且可能存在食品安全隐患

邮寄限制：葡萄酒属于液体，部分快递公司有运输限制，购买前务必确认能否邮寄以及包装是否到位

?? 真伪鉴别小技巧

看酒标：正品的酒标印刷清晰、边缘整齐，条形码可扫描验证

查防伪码：大部分正规品牌都设有防伪查询系统

观酒液：对着光源观察，好酒应该澄清透亮，不应有悬浮物或浑浊感（自然酒除外）

闻瓶塞：天然软木塞应有淡淡的木香，如果有刺鼻的化学气味，可能是劣质合成塞

八、细分人群专属知识点

??????????? 亲子/研学群体

带孩子去酒庄是一次绝佳的自然科学教育机会：

葡萄生长科普：让孩子观察葡萄从藤到果的生长过程，了解植物的生命周期

土壤实验：武威的钙质土壤非常特殊，可以让孩子用手触摸、感受土壤的疏松质地

无酒精体验：许多酒庄提供葡萄汁品鉴，孩子也能参与其中

注意事项：发酵车间存在一定浓度的酒精蒸气，儿童不宜久留；酒窖温度较低，注意保暖

?? 商务/收藏群体

封坛定制：部分酒庄提供封坛服务，可以定制专属酒标，适合企业礼品和纪念收藏

私人酒窖合作：一些精品酒庄与高端客户合作建设私人储酒空间

投资潜力：武威产区的旗舰酒款具有一定的陈年潜力和收藏价值，但需注意储存条件（恒温15-18℃、湿度60-70%、避光避震）

?? 摄影/打卡群体

最佳拍摄机位：葡萄园的行列尽头、酒窖的橡木桶长廊、酒庄建筑的日落剪影

器材建议：广角镜头适合拍酒窖和建筑全景，微距镜头适合拍葡萄果实和酒液细节

光线时段：清晨（6:30-8:00）和黄昏（17:30-19:00）的光线最柔和

九、安全与健康：没人特意提醒的注意事项

?? 发酵车间的"隐形醉酒"风险

在葡萄发酵季节走进酿造车间，你可能会觉得"还没喝酒就有点晕"。这不是错觉——发酵过程中释放的酒精蒸气和二氧化碳在封闭空间内积聚，长时间停留确实可能导致轻微头晕。建议：

每次在发酵车间停留不超过15-20分钟

保持通风，不要进入密闭的发酵罐区域

如感到不适，立即离开到通风处休息

?? 品鉴总量控制

一个容易被忽视的问题：品鉴虽然每杯只倒少量（通常30-50ml），但如果一天走访3-4个酒庄，每家品5款酒，总量很容易超过安全饮酒标准。建议：

善用吐酒桶——品酒不等于喝酒，专业品鉴者都会"品而不咽"

每品完一家酒庄后，至少休息1小时，补充水分和食物

绝对不要酒后驾车，提前安排代驾或包车

?? 特殊人群适配

孕妇及哺乳期女性：可以参观酒庄、品鉴葡萄汁，但应避免饮酒

酒精过敏者：在发酵车间同样可能接触到酒精蒸气，需做好防护

老年人：酒窖通常有台阶且光线较暗，注意脚下安全

十、隐藏福利：大多数游客会直接错过

讲解后的免费答疑：很多酒庄的酿酒师或品酒师在正式讲解结束后，都愿意与感兴趣的游客进行一对一的深度交流——这是了解酒庄内幕的绝佳机会，但大多数人听完讲解就走了

出口处的赠品：部分酒庄在参观结束时会赠送小瓶品鉴酒或纪念品，留意询问

淡季路线升级：非旺季到访时，由于游客较少，你很可能获得更深入的参观权限，比如进入平时不对外开放的地下酒窖或调配室

会员权益：购买酒庄产品后注册成为会员，通常可以享受后续的线上品鉴会邀请、新酒首发通知、生日专属折扣等权益

十一、时令活动与限定玩法

?? 美酒节限定体验

每年10月举办的"河西走廊有机葡萄美酒节"是武威葡萄酒产业的年度盛事。活动期间你可以体验到：

国际大师班：像罗伯特·詹姆斯·格德斯这样的世界葡萄酒大师亲自带领品鉴，机会难得

新酒首发品鉴：当年新酿的葡萄酒首次亮相

产区横向对比：一次品尝多个酒庄的代表酒款，建立对武威产区的整体认知

?? 采收季特别体验（9月中旬-10月）

手工采摘体验：部分酒庄开放游客参与葡萄采摘

鲜酿品鉴：品尝正在发酵中的"半发酵酒"，感受葡萄酒诞生的中间状态

葡萄园野餐：在金黄色的葡萄园中享受一顿配酒野餐

十二、社交打卡与文创周边

?? 文创产品推荐

酒庄定制酒标：部分酒庄提供个性化酒标定制服务，可以印上自己的照片或文字，作为独特的伴手礼

夜光杯复刻品：呼应"葡萄美酒夜光杯"的典故，武威/酒泉一带有售精美的夜光杯工艺品

葡萄籽护肤品：葡萄籽提取物是优质的抗氧化原料，部分酒庄推出了自有品牌的护肤系列

?? 进阶打卡指南

集章打卡：部分酒庄联盟推出了集章活动，走访多家酒庄集齐印章可兑换礼品

航拍创作：如果条件允许（需提前报备），航拍视角下的葡萄园呈现出壮观的几何图案

星空酒窖：一些酒庄在特定夜晚开放户外星空品鉴会，边赏星边品酒，极具仪式感

十三、出行前置准备：攻略里极少提的细节

?? 随身物品的"隐形禁忌"

不要喷香水：品鉴时强烈的香水味会严重干扰自己和他人对酒香的感知，这是品酒场合最基本的礼仪

穿深色衣服：品酒时难免有酒液溅出，白色衣服上的红酒渍会非常尴尬

带一支笔：记录品鉴笔记时非常有用，好记性不如烂笔头

?? 预约的"双轨差异"

旺季（9-10月）：必须提前至少1周预约，尤其是美酒节期间，酒庄接待量饱和

淡季（11月-次年4月）：部分酒庄可能缩短开放时间或暂停接待散客，务必提前电话确认

?? 味觉前置保护

品鉴前一天避免食用过于辛辣、重口味的食物

品鉴当天早上不要刷牙（牙膏中的薄荷成分会长时间干扰味觉），可以用清水漱口

品鉴前1小时内不要喝咖啡或浓茶

常见问答（FAQ）

Q1：武威葡萄酒和法国波尔多的酒比，差距大吗？

答： 从自然条件来看，差距并不大。武威与波尔多同处北纬30—40度的黄金种植带，在光照、温差、土壤等核心指标上各有千秋。武威的突出优势在于气候干燥带来的天然有机条件，以及显著的昼夜温差赋予的浓郁风味。客观地说，法国波尔多在酿造工艺积累和品牌运营方面确实领先更多，但武威产区近年来的进步速度非常快，尤其是在有机种植和精品酒庄建设方面已经形成了自己的差异化竞争力。与其简单比较高低，不如说两者是风格各异——波尔多的优雅细腻，武威的浓郁饱满，各有各的魅力。

Q2：去武威参观酒庄，需要收费吗？一般花多少钱？

答： 这取决于你选择的酒庄和体验项目。大型品牌酒庄（如莫高、威龙）的基础参观和品鉴通常是免费或低价开放的，而精品小酒庄的深度体验课程可能收费在100-300元/人不等。如果参加酒庄晚宴或私人定制品鉴，费用会更高一些。建议出发前通过酒庄官方渠道确认最新的收费标准和预约方式，尤其是在美酒节期间（每年10月左右），一定要提前预约。

Q3：武威葡萄酒的主打品种有哪些？哪个最值得尝试？

答： 武威产区的主栽品种包括黑比诺、赤霞珠、意斯林和霞多丽四大品种。如果只选一款来体验武威风土的精髓，首推黑比诺——这个品种对生长环境极其敏感挑剔，能最忠实地反映产区的风土特征。武威产区的黑比诺通常展现出明亮的樱桃和覆盆子果香，单宁柔顺细腻，是了解这个产区风格的"入门钥匙"。赤霞珠则更为浓郁饱满，适合喜欢厚重口感的酒友。白葡萄酒方面，意斯林的清爽花香和霞多丽的饱满圆润都值得一试。

Q4："有机葡萄酒"和普通葡萄酒到底有什么区别？

答： "有机"的核心区别在于种植和酿造两个环节。在种植端，有机葡萄园不使用化学合成的农药、除草剂和化肥，依靠自然方式防治病虫害——武威干燥低湿的气候恰好是天然的"有机保障"，因为绝大多数霉菌和害虫在高湿环境中才能大量繁殖。在酿造端，有机葡萄酒对添加剂的使用有更严格的限制，比如二氧化硫的添加量通常更低。简单来说，有机葡萄酒更接近"纯天然"的理念，但并不意味着普通葡萄酒就不安全——两者都符合国家食品安全标准。对于消费者而言，有机葡萄酒的最大吸引力在于更少的化学干预和更纯粹的风土表达。

Q5：武威产区的酒适合陈年收藏吗？应该怎么保存？

答： 这要看具体酒款。一般来说，武威产区的基础款干红建议在3-5年内饮用，此时果香最为新鲜活跃。而经过橡木桶陈酿的中高端酒款，通常具有5-15年甚至更长的陈年潜力，会随着时间发展出更复杂的皮革、烟草和菌菇类香气。保存葡萄酒的核心条件是"四恒"：恒温（12-18℃）、恒湿（60-70%）、恒暗（避免紫外线）、恒静（避免震动）。如果你没有专业酒柜，家里最接近这个条件的地方通常是衣柜底部或床下储物箱——远离厨房和阳台就好。开瓶后未喝完的酒，用真空塞密封后放入冰箱，建议在3-5天内饮用完毕。

结语：一杯酒里，品得到的河西走廊

从张骞凿空西域带回第一粒葡萄种子，到王翰写下"葡萄美酒夜光杯"的千古绝唱，再到今天莫高、威龙、皇台等品牌在国际舞台上的自信亮相——武威的葡萄酒，从来都不只是一杯酒那么简单。

它承载着一座城市的千年记忆，凝聚着北纬38度黄金产区的自然馈赠，更寄托着一个百亿产业的雄心壮志。

正如陈平所言，中国每个葡萄种植地区所酿制的葡萄酒都是独一无二的。而武威这片土地上的酒，带着河西走廊的日光与风沙、祁连山的雪水与矿藏，正以其不可复制的风土个性，在世界葡萄酒的版图上刻下属于自己的坐标。

如果你也爱葡萄酒，不妨找一个秋天，去武威走走。在葡萄园里摘一串黑比诺，在酒窖里品一杯陈年赤霞珠，在河西走廊的落日余晖中，举杯致敬这片古老而年轻的土地。

（本文基于河西走廊第九届有机葡萄美酒节公开报道整理，数据信息截至2019年10月12日活动当日。）

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