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24批酒全部合格背后：新疆这场抽检，藏着普通人的选酒说明书
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24批酒全部合格背后：新疆这场抽检，藏着普通人的选酒说明书2021年3月，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布当年第10期食品安全监督抽检信息：在覆盖调味品、肉制品、乳制品、酒类等20类食品的637批次样品中，酒类专项抽检24批次，合格率100%。从哈密火锅店里的牛栏山陈酿，到吐鲁番葡萄沟口的驼铃干红，再到乌鲁木齐便利店里的西柚伏特加味鸡尾酒——24瓶酒跨越
2026-09-28
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90年代辽宁这20种老啤酒，喝过10种算你赢，现在能买到的只剩3种
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90年代辽宁这20种老啤酒，喝过10种算你赢，现在能买到的只剩3种上世纪八九十年代，是中国啤酒最"野"的一段日子。那会儿每个省、甚至每个城市都有自己的啤酒厂，鼎盛时期整个东北三省冒出来96个地方啤酒品牌，真就是"一城一啤、百花齐放"。辽宁作为啤酒生产和消费大省，更是把这件事做到了极致——沈阳、大连、抚顺、鞍山、本溪、丹东、锦州、营口、阜新
2026-09-28
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1599元的白酒新贵跌停了：上海贵酒的故事，给所有喝酒人提了个醒
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1599元的"白酒新贵"跌停了：上海贵酒的故事，给所有喝酒人提了个醒2024年9月12日，岩石股份开盘即被死死按在跌停板上，股价定格在6.55元/股，跌幅10.03%。触发这场资本地震的，是一份来自上海市公安局奉贤分局的警情通报——海银财富管理有限公司涉嫌非法集资犯罪被立案侦查，多名犯罪嫌疑人被采取刑事强制措施，其中"韩某某、韩某"对应的，正是上海贵酒实控人
2026-09-28
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28年跌下神坛，当年2.4亿年销的金六福，怎么连高管都走光了？
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28年跌下神坛，当年2.4亿年销的金六福，怎么连高管都走光了？2002年的一张旧照里，五个年轻人并肩站着，眼神里都是劲儿。左起依次是时任金六福总经理吴向东的秘书陶石泉、研发总监李克、总经理吴向东本人，再往后是《糖烟酒周刊》记者王安石、副总颜涛。那年金六福刚火了三年，"中国人的福酒"这句广告词正铺满电视屏幕。二十年过去，照里五个人各奔东西——陶
2026-09-28
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男人喝豆浆真会变娘？牛奶VS豆浆，早餐这道选择题终于不用纠结了
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男人喝豆浆真会变"娘"？牛奶VS豆浆，早餐这道选择题终于不用纠结了豆浆配油条，牛奶配面包——中国人的早餐桌上，这两杯白色饮品争了几十年。有人说牛奶补钙更强，有人说豆浆降脂更友好；更有传言"男人长期喝豆浆会变娘娘腔"，吓得不少老爷们儿把豆浆从菜单里划掉。另一边，也有人纠结：豆浆牛奶能不能一起喝？会不会浪费营养？抛开玄学，咱们从营养底子上把这两杯掰
2026-09-28
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一瓶红酒到底能放多久？10年保质期是个天大的误会
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一瓶红酒到底能放多久？10年保质期是个天大的误会很多人翻出家里放了三五年的红酒，一看瓶身"保质期10年"，心里就稳了：没问题，能喝。也有人拿出一瓶"82年拉菲"的故事反向推理：红酒越陈越香，放得越久越值钱。这两个直觉都错了一半。红酒的"寿命"不是一个数字能框死的。市面上绝大多数红酒的最佳饮用窗口其实只有装瓶后的1到3年；能稳稳放上5到10年还越
2026-09-28
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98元一箱的茅台镇原浆、真瓶假酒的拔头、木箱里的酒糟发酵——这三种酒坑了无数人
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98元一箱的"茅台镇原浆"、真瓶假酒的"拔头"、木箱里的"酒糟发酵"——这三种酒坑了无数人茅台镇，作为国内四大酒都之一，赤水河的水、独有的微生物群落，孕育出了举世闻名的飞天茅台。可大树底下难免长杂草——茅台酒带火了整个茅台镇，也给了不少酒商"借光"的机会。网上、直播间、朋友圈里，打着"茅台镇"旗号的酒五花八门，价格从9块9到上万块都有
2026-09-28
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1瓶白酒真等于13瓶啤酒？老刘的酒精肝，喝啤酒就能躲过去？
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1瓶白酒真等于13瓶啤酒？老刘的酒精肝，喝啤酒就能躲过去？老刘前几天拿到体检报告，脸色比化验单还白——"酒精性脂肪肝"六个字，外加老婆一句"再喝就搬出去"，基本把酒局路给堵死了。可偏偏朋友晚上又来邀："没事，咱改喝啤酒，听说13瓶啤酒才顶一瓶白酒，喝一点不碍事。"这话听着耳熟吧？不少酒友心里都揣着这笔账：白酒辣喉烧心，啤酒清爽冒泡，度数差那么多，伤害肯
2026-09-28
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42年茅台喝完，空瓶被保姆卖掉：老酒瓶到底值不值天价？
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42年茅台喝完，空瓶被保姆卖掉：老酒瓶到底值不值"天价"？青岛这桩"保姆卖空瓶"的事儿，最近在酒友圈里传得沸沸扬扬。故事的主角是一家懂感恩的青岛人——为了答谢河南一家人对女儿的照拂，特意请对方来家里做客。采购食材、烹制10道硬菜都不在话下，最阔气的还得是开瓶环节：主家一咬牙，把老父亲珍藏了42年的4瓶53°茅台全开了，用来款待远道而来的客人。一
2026-09-28
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7块钱一瓶的杨梅酒流出黑水：盖子锈穿、保质期标5年却查不到，厂家一句又没超期惹怒全网
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7块钱一瓶的杨梅酒流出"黑水"：盖子锈穿、保质期标5年却查不到，厂家一句"又没超期"惹怒全网一杯185毫升、21度的"忆中梅"杨梅酒，超市售价7元。杭州的赵先生买回家独酌，喝完才发现罐盖内侧正在流淌黑褐色液体，金属盖已经锈迹斑斑。更让他傻眼的是，包装上白纸黑字印着"保质期5年"，可扫码跳出的"浙食链"系统却显示保质期只有2年。厂家负责人甩出一
2026-09-28
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年货节上川酒打骨折？一文看懂名酒团购周怎么买才不亏
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年货节上川酒打骨折？一文看懂名酒团购周怎么买才不亏1月10日，"第24届中国（四川）新春年货购物节"名酒团购周在成都世纪城会展中心4号馆正式敲锣。1万平方米的名酒馆里，五粮液、剑南春、茅台、泸州老窖、郎酒、沱牌、舍得、全兴、丰谷等一众川酒龙头集体摆摊，百款名酒打出团购价惠民促销。与此同时，新世界葡萄酒节也在舞台区同步启幕，法国阿伯朗酒庄庄主
2026-09-28
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2019马爹利全线涨5%背后：洋酒冷热两极，这波调价到底谁在买单？
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2019马爹利全线涨5%背后：洋酒冷热两极，这波调价到底谁在买单？春节前的酒水圈，动静不小。一边是郎酒、国窖1573陆续放出调价通知，另一边，低调许久的洋酒也跟上了——保乐力加中国日前正式确认，旗下马爹利全系列自2019年2月1日起执行新价：出厂价上涨5%，批发价上涨7%。这是继2018年年初之后，马爹利在短短两年内第二次全线提价。消息一出，圈内question就来了：洋酒
2026-09-28
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两瓶三鞭酒喝丢八千块：2019年烟台那场断片酒局，给所有酒友敲响的警钟
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两瓶三鞭酒喝丢八千块：2019年烟台那场"断片酒局"，给所有酒友敲响的警钟2019年12月26日下午，烟台芝罘的老夏怎么也想不到，两瓶三鞭酒下肚，自己银行卡里的16100元会被昔日邻居分五笔从ATM机取空。更没想到，对方还完8000元后直接搬家失联。直到2020年1月4日，suspect于某才因涉嫌盗窃被芝罘公安分局幸福派出所依法刑事拘留。这起案件里，"三鞭酒"只是个道
2026-09-28
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1499元的国产酒一年卖光？谁说千元国产葡萄酒没人要
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1499元的国产酒一年卖光？谁说千元国产葡萄酒没人要鲁迅当年在《热风·随感录四十一》里写过一段话："愿中国青年都摆脱冷气，只是向上走，不必听自暴自弃者流的话。能做事的做事，能发声的发声，有一分热，发一分光，就令萤火一般，也可以在黑暗里发一点光，不必等候炬火。"这话挪到今天的中国葡萄酒行业，竟也贴得要命。??行业真的"冷"到不行了坦白讲，当下国产葡萄
2026-09-28
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3万美金一瓶的liquidgold长啥样？全球最贵10款威士忌排行榜，麦卡伦一家包揽4席
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3万美金一瓶的"liquidgold"长啥样？全球最贵10款威士忌排行榜，麦卡伦一家包揽4席世界知名葡萄酒比价网站WineSearcher最近又搞了个大动作——把全球最贵威士忌TOP10拉了出来。这次评选有个硬门槛：得还有存货，还得是你真能在市面上买到的款。不是那种拍卖会上一锤定音、从此江湖只剩传说的孤品。换句话说，这份榜单里的每一瓶，理论上你都能掏钱拿下——
2026-09-28
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一瓶涨50块！牛栏山带头掀起的这波涨价潮，下一个轮到谁？
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一瓶涨50块！牛栏山带头掀起的这波涨价潮，下一个轮到谁？2021年12月24日晚，一份落款为"北京顺鑫农业股份有限公司董事会"的公告，让无数把牛栏山当"口粮酒"的老酒友心头一紧——42度500ml百年牛栏山（福牛）上调20元/瓶，42.6度禧牛上调30元/瓶，42.9度国牛上调50元/瓶，2022年1月1日起执行。涨的还不是那款大家熟悉的白瓶"牛二"，而是牛栏山冲中高端的"中国牛
2026-09-28
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从几十元涨到几千元：八大名酒老酒收藏热背后的时间魔法
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从几十元涨到几千元：八大名酒老酒收藏热背后的"时间魔法"老酒，指那些储存了较长时间的白酒，经过了时间的积淀和岁月的打磨，喝起来味道醇厚甘美，回味悠长。这几年老酒的收藏价值越来越被看好，而其中的"八大名酒"尤其受市场的青睐，升值空间和升值速度都远远超过普通白酒。前不久，由中国酒业协会主办的中国"八大名酒"专场鉴定会在北京召开，现场聚集了来
2026-09-28
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每天晚上一瓶啤酒，坚持半年一年后，身体到底悄悄变了啥？
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每天晚上一瓶啤酒，坚持半年一年后，身体到底悄悄变了啥？夏天里，冰镇啤酒一口下去，燥热仿佛瞬间被浇灭。很多男士都觉得："啤酒度数低，每天一瓶不算啥，总比喝白酒强。"可真把这件事坚持几个月、几年，身体会给出怎样的答案？今天咱们就请医生把这件事讲透——顺便把买酒、存酒、品酒、避坑的那些实用知识一并补齐，让你喝得明白，也喝得踏实。先给个直观概念：一瓶啤
2026-09-28
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2019河南酒局大洗牌：酱酒冲百亿、豫酒涨两成、300-500元成最火价位，懂these你才算真酒友
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2019河南酒局大洗牌：酱酒冲百亿、豫酒涨两成、300-500元成最火价位，懂these你才算真酒友2019年的河南酒桌，风声比酒味还浓。这一年，河南白酒市场呈现出多极化的发展态势，豫酒市场份额持续提高，同时也面临着外省强势品牌和酱酒扩张带来的严峻考验。为了摸清这一年的真实变化，《华夏酒报》记者跑遍安阳、漯河、郑州、南阳、驻马店等地，带回了一份带着泥土气
2026-09-28
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405亿升！中国连续22年全球啤酒消费第一，这份喝啤酒圣经请收好
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405亿升！中国连续22年全球啤酒消费第一，这份"喝啤酒圣经"请收好盛夏的夜晚，大江南北的夜市里，冰镇啤酒配上一碟麻辣小龙虾，是中国人最惬意的消暑打开方式。可你或许不知道，2024年中国啤酒消费量达到405亿升，占全球总量的20.9%，连续22年稳居世界第一；美国以223亿升、11.5%的份额紧随其后，拿下第二把交椅。全球全年喝掉的啤酒约1941亿升，相当于每个地球人平
2026-09-28
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卖地狂赚17.55亿、净利翻番，999元醴却被骂智商税：华润啤酒的高端梦碎了吗？
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卖地狂赚17.55亿、净利翻番，999元"醴"却被骂智商税：华润啤酒的高端梦碎了吗？2021年8月18日，华润啤酒交出了一份看上去相当漂亮的半年答卷：收入196.3亿元，同比增长12.8%；净利润42.91亿元，同比大增106%，直接翻了一倍。但翻开财报细看，这份"翻倍"的成绩单背后，有近四成是靠卖地一次性赚来的——集团出让地块收取的初始补偿收益约17.55亿元。真正靠卖酒赚的
2026-09-28
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2025酒类股大逃杀：3亿营收这道坎，绊倒了海南椰岛，也绊倒了兰州黄河
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2025酒类股大逃杀：3亿营收这道坎，绊倒了海南椰岛，也绊倒了兰州黄河1月中旬起，A股酒类板块进入一年一度的"交卷时刻"。业绩波动大的、预亏的，都得赶在1月把业绩预告亮出来。截至1月19日，已有9家酒企披露了2024年成绩单或生产经营数据——贵州茅台、燕京啤酒、古越龙山、金种子酒、永顺泰、金枫酒业、海南椰岛、兰州黄河、ST春天。新"国九条"落地后，沪
2026-09-28
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喝完酒9小时还吹出89？宿迁交警真人实验揭开隔夜酒真相
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喝完酒9小时还吹出89？宿迁交警真人实验揭开"隔夜酒"真相"昨晚喝的那点酒，睡一觉不就没了？"——这是绝大多数被查"隔夜酒"司机开口说的第一句话。可事实真有这么乐观吗？央视财经《第一时间》披露，江苏宿迁交管部门挑了9位自称"非常能喝"的志愿者，白酒组、红酒组、啤酒组各3人，从晚上7点开喝，两小时后测一次、次日早上6点半再测一次，用呼气式酒精测
2026-09-28
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2021牛年这波跨界绝了：郎酒×杨大爷酒肉礼盒89块起步，把川西高原腊味搬上了年夜饭桌
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2021牛年这波跨界绝了：郎酒×杨大爷"酒肉礼盒"89块起步，把川西高原腊味搬上了年夜饭桌1月13日，成都一场不算大的签约仪式，把两个看似不搭界的四川老牌子绑到了一起——郎酒股份和铁骑力士坐在了同一张桌子上。联手的是郎酒旗下的小郎酒、顺品郎，和铁骑力士旗下做腌腊的"杨大爷"。三方凑出来的产物，是三款名字起得相当接地气的联名礼盒：「有酒有肉有
2026-09-28
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500块一瓶的雪花醴，啤酒界的劳斯莱斯还是收割智商税？
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500块一瓶的雪花"醴"，啤酒界的劳斯莱斯还是收割"智商税"？你喝过最贵的啤酒，是多少钱？提到啤酒，大多数人脑子里蹦出来的还是雪花、青岛、燕京、重啤这几大"国民担当"——楼下超市随手拎一袋，三五块一瓶，烧烤摊上碰杯不心疼，夏天一口下去二氧化碳顶着脑门，那份廉价的快乐确实实在。可这份快乐最近被华润雪花自己打破了。2021年，华润雪花推出一款叫"醴
2026-09-28
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