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12度还是15度？别再被葡萄酒酒精度忽悠了——一杯好酒的真相，藏在平衡二字里
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12度还是15度？别再被葡萄酒酒精度忽悠了——一杯好酒的真相，藏在"平衡"二字里逛超市酒架，很多人挑葡萄酒的第一反应就是翻到瓶身背面，找那个"酒精度"数字——看到14.5%以上就觉得"够劲、是好酒"，看到12%以下就皱眉"太淡了吧"。其实，酒精度从来不是评判葡萄酒好喝与否的尺子，平衡感才是。一杯让人回味悠长的葡萄酒，讲究的是酒精、酸度、单宁、果味
2026-09-16
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2019百威Q2冲出5年来最好成绩：高端线+无酒精两条腿，6.2%营收增速是怎么跑出来的
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2019百威Q2冲出5年来最好成绩：高端线+无酒精两条腿，6.2%营收增速是怎么跑出来的亚洲上市搁浅、母公司背着千亿级债务——这是2019年夏天百威英博身上最显眼的两张标签。但就在这种背景下，这家全球最大啤酒商交出的第二季度财报，反而比市场预期要好看不少。近日百威英博（Anheuser-BuschInBev）披露了2019年第二季度及上半年完整财报。第二季度公司有机销
2026-09-16
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从酒业大王到追兵：五粮液这一万公里，是怎么被茅台甩开的
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从"酒业大王"到"追兵"：五粮液这一万公里，是怎么被茅台甩开的2013年是新世纪白酒行业最关键的转折年份。上一年底"八项规定"落地，高端白酒市场遭遇断崖式冲击，整个行业进入长达三年的深度调整。就在这一年，发生了一件看似局部、实则深远影响A股白酒格局的事——贵州茅台在规模上正式超越五粮液。此前很多年里，茅台盈利能力虽强，但五粮液一直靠规模
2026-09-16
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冬养一杯黄酒：温到50℃，暖身更养心
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冬养一杯黄酒：温到50℃，暖身更养心三千年前的商周时期，中国人发明了酒曲复式发酵法，由此开启了大规模酿造黄酒的历史。作为世界三大酿造酒之一，黄酒堪称中国酒文化的"活化石"。尤其到了冬季，温上一盅黄酒，是老祖宗传下来的御寒智慧——但怎么温、温到几度、喝多少合适，里头大有讲究。黄酒到底是什么酒？一组数字看懂它黄酒以糯米、黍米等谷物为原料，靠酒曲
2026-09-16
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2014年那瓶258元的洋河邃之蓝，如今78元就能拿下，送礼到底值不值？
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2014年那瓶258元的洋河邃之蓝，如今78元就能拿下，送礼到底值不值？2014年初，洋河蓝色经典系列悄然添了三款新品——邃之蓝、高之蓝、遥之蓝，分别对应海之蓝、天之蓝、梦之蓝的产品档次，算是蓝色经典家族的"衍生兄弟"。其中42度邃之蓝出厂定价258元/瓶，52度268元/瓶，价格明显高于同系列海之蓝，也高于同档次竞品。可惜厂家的高位姿态没换来市场认可，邃之蓝始
2026-09-16
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1块钱的酒+5块钱的瓶=几百块特供？这桩生意的背后全是骗局
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1块钱的酒+5块钱的瓶=几百块"特供"？这桩生意的背后全是骗局白酒圈最近几年冒出一个怪现象：一瓶号称"部队特供""军委专用"的酒，包装神似茅台，价格却只要百来块。买家觉得捡了大便宜，卖家赚得盆满钵满。可当警方撬开仓库大门的那一刻，真相让人倒吸凉气——酒液成本不足1元，包装成本约5元，就是这样一堆工业酒精勾兑出来的液体，披上"特供"外衣后，一箱能
2026-09-16
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从红色国酒到ST戴帽：通葡股份25年卖壳连续剧，以及一本正经的白酒避坑指南
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从"红色国酒"到ST戴帽：通葡股份25年卖壳连续剧，以及一本正经的白酒避坑指南通化葡萄酒曾经与茅台齐名，被市场唤作"红色国酒"，通化地区也被誉为中国最适合酿造葡萄酒的产区之一。可这家1937年起家的老字号，登上A股舞台后却逐渐偏离了酿酒主线。市值风云2017年那篇《专业卖壳十五岁》，把通葡从2001年上市、新华联退场、再到吉祥嘉德尹兵接盘的前十年
2026-09-16
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喝果啤也算酒驾？旬阳这名司机用吊销驾照换来的教训，藏着每个爱酒人都该懂的硬知识
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喝果啤也算酒驾？旬阳这名司机用吊销驾照换来的教训，藏着每个爱酒人都该懂的硬知识7月1日下午5点多，旬阳城区党家坝瑞祥家园李家巷，一辆小轿车倒车时撞上了旁边的皮卡和几辆摩托车。交警赶到现场，对驾驶员赵某做呼气式酒精检测——数值落在醉驾区间（≥80mg/100ml）。被带回事故中队后抽了血样，赵某却百般抵赖，只承认"喝了很多果啤"，还谎称车是妻弟开的。民
2026-09-16
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38元一箱的白水杜康，真的是没落名酒吗？一文读懂这款千年历史白酒的真相
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38元一箱的白水杜康，真的是"没落名酒"吗？一文读懂这款千年历史白酒的真相中国白酒的故事，能追溯到四千多年前。几千年来，各地名酒轮番登场，如今的格局里，贵州有茅台，四川有五粮液，陕西有西凤，江苏有洋河。而在这些响当当的名字背后，还有一个被传说尊为"酒圣"的品牌——杜康。相传夏朝杜康始造秫酒，被后世奉为酿酒始祖。古籍《世本》《吕氏春秋》《说文解
2026-09-16
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50亿到100亿这道坎，今世缘为何要靠高沟这块老招牌来跨？
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50亿到100亿这道坎，今世缘为何要靠"高沟"这块老招牌来跨？2022年，对今世缘来说是个微妙的年份。一边是《五年战略规划纲要（2021-2025）》里写着的"2025年营收过百亿、争取150亿"的军令状，另一边却是高端产品提价空间见顶、省外市场迟迟打不开的尴尬现实。就在这道百亿门槛前，今世缘把一块蒙尘多年的老招牌——高沟，重新擦亮搬上了台面。8月27日，"又见高
2026-09-16
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652年古窖、千亿营收、千元普五——后千亿时代，再品这杯五粮液
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652年古窖、千亿营收、千元普五——后千亿时代，再品这杯五粮液三年前，李曙光接过了五粮液集团董事长的印章，执掌这家背着千年酿酒史的老字号。上任第一天起，他没少折腾——改革、创新、"二次创业"，三把火烧得挺旺，目标直指"千亿"。三年后回头看，五粮液集团营业收入真的跨过了千亿这道坎，下一站——挤进世界500强。但五粮液卖的不只是白酒，更是在往外递
2026-09-16
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茅台年份酒真实价格大换血：15年不到5000，30年12999，50年和80年早已有价无市
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茅台年份酒真实价格大换血：15年不到5000，30年12999，50年和80年早已"有价无市"很多人对茅台年份酒的印象，还停留在"15年7800、30年15800、50年21999、80年21万"那组老数字上。放到2026年，这套价格体系已经被彻底重构——15年款不涨反降，30年款由i茅台官方重新定价，50年和80年则完全退出"公开标价"模式，主要由回收和拍卖市场说话。更关键的是，绝大多数
2026-09-16
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百元葡萄酒逆袭：高端酒被打入冷宫，老百姓的餐桌迎来真性价比
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百元葡萄酒逆袭：高端酒被打入"冷宫"，老百姓的餐桌迎来真性价比曾几何时，葡萄酒在国内市场被贴上了"奢侈品""面子酒"的标签。一瓶拉菲动辄两三万元，仿佛不喝上一口就不算懂生活。然而，限制"三公"消费和"八项禁令"落地后，这场虚火被彻底浇灭。2013年成了分水岭——高端葡萄酒销量骤降50%，拉菲、拉图、奔富等顶级酒款在中国市场集体跳水，澳洲奔富
2026-09-16
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6岁初醉、青岛八仙、一斤白酒的清醒：梁实秋用一杯酒照出的人品底色
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6岁初醉、青岛八仙、一斤白酒的清醒：梁实秋用一杯酒照出的人品底色酒从来不只是杯中之物。它是一面镜子，照得出平素道貌岸然者藏起来的笑脸，也照得出沉默寡言者压在心底的锋芒。梁实秋先生早在数十年前就把这层窗户纸捅破——酒不能解忧，只是在"由兴奋到麻醉"的过程中让人暂时忘怀一切。可酒醒之后，"忧心如醒"，那份病酒的滋味不好受，代价也不算小。
2026-09-16
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500元档白酒实战指南：13款资深酒友的心头好，教你买对不买贵
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500元档白酒实战指南：13款资深酒友的"心头好"，教你买对不买贵到了500元档（实际涵盖400-600元这一区间），喝酒的人已经不是单纯"解渴"的心态了。这一档的消费群体，大多有一定的酒龄，对品牌溢价心里有数，更愿意为真实的酒质买单。这个价位的白酒，已经能摸到各大酒厂"中高端主力单品"的门槛——再往上就是千元档的"高端俱乐部"了。白酒价格受渠道、促
2026-09-16
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江小白金盖与那个另外一种好酒：十年助跑之后，陶石泉把牌摊在了桌面上
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江小白"金盖"与那个"另外一种好酒"：十年助跑之后，陶石泉把牌摊在了桌面上2021年11月19日，江小白十周年。陶石泉开了一场直播，叫"车间小会"。镜头背后是江记酒庄的酿造车间，面前摆的是52度、一斤装的"金盖"——他管这瓶酒叫江小白"另外一种好酒"的代表作，也是第三代酒体的第一款旗舰。三周前，在同一个场合的不同讲话里，他已经先把调子定过一次："
2026-09-16
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河南不止有酒魂，更有这三款拿得出手的好酒
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河南不止有酒魂，更有这三款拿得出手的好酒"河南人能喝，却没自己的好酒。"——这句话，河南本地酒友听了多半要摇头。作为天下之中、粮食大省，河南不仅是酒祖杜康的故乡，更坐拥仰韶、张弓等一众老牌名酿。下面这三款豫酒，品质完全不输一线名酒，是河南人餐桌上真正的"硬通货"。豫酒的底气：从"酒祖故里"说起河南酿酒史，几乎和中国酒文化同岁。酒祖杜康、
2026-09-16
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2024年宿迁新地标！这家藏在酒都公园里的楚风酒店，石烧牛排配白酒鸡尾酒绝了！
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2024年宿迁新地标！这家藏在酒都公园里的楚风酒店，石烧牛排配白酒鸡尾酒绝了！开篇：一座酒店，半部宿迁酒文化史宿迁这座城市，骨子里流淌着酒的血液。从西楚霸王项羽的故里到如今"水润之城"的名片，酒文化早已渗透进每一寸土地。2024年，位于金樽坊片区的SU·清水湾酒店正式开门迎客，这座以楚汉文化为魂、以酒文化为脉的城市精选酒店，系统性地将宿迁两千年的酿
2026-09-16
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2023春糖爆点丨国产葡萄酒连跌10年，凭什么宁夏还能逆势往上冲？
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2023春糖爆点丨国产葡萄酒连跌10年，凭什么宁夏还能逆势往上冲？封面新闻记者韩建文国家统计局的数据摆在那儿——截至2022年12月，中国葡萄酒单月产量3.2万千升，同比跌23.8%；全年累计21.4万千升，累计跌幅21.9%。这是国产葡萄酒产量连续第10年下滑。大盘往下掉的时候，宁夏贺兰山东麓却走出了一条反向曲线：2022年产区年产葡萄酒1.38亿瓶，种植面积和产量稳居全
2026-09-16
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2024青梅酒大爆发：天猫一天上新200款，年轻人为什么突然迷上这口酸
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2024青梅酒大爆发：天猫一天上新200款，年轻人为什么突然迷上这口"酸"?谷雨一过，江南的梅子林里满树青果开始泛黄。这个本该属于农人的采摘季，今年却在都市年轻人的杯子里掀起了惊涛骇浪——4月以来，天猫"梅子酒"搜索量暴涨100%，200款新口味、新包装梅子酒在4月19日的"419梅酒节"集中上新，梅见、三得利和乐怡、百威识梅等品牌旗舰店同台竞技，消费者搜
2026-09-16
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内蒙古12款知名白酒盘点：从13块的草原白到500元的河套王，草原烈酒你能扛几度？
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内蒙古12款知名白酒盘点：从13块的草原白到500元的河套王，草原烈酒你能扛几度？内蒙古全称内蒙古自治区，首府呼和浩特。这片草原上的酒文化，比很多人想象得更深——蒙古族自古把酒视为"饮食之最"，更是敬老待客的头号饮料。蒙古汉子喝酒的豪侠劲儿不用多说，但内蒙古产的白酒，远不止"高度、烈、猛"三个标签那么简单。今天就把内蒙古那些叫得响的牌子捋一
2026-09-16
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从珍酒李渡、贵州醇带头涨价，看懂这轮地方白酒提价潮
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从珍酒李渡、贵州醇带头涨价，看懂这轮"地方白酒提价潮"2023年11月，飞天茅台率先上调出厂价，一线白酒企业紧随其后掀起涨价潮。民生证券研报显示，已有至少16家酒企发布产品提价通知。这场持续数月的涨价，正在从一线名酒向区域品牌蔓延——2024年4月以来，珍酒李渡与贵州醇先后跟进，地方酒正式接过提价的接力棒。一组数据：地方酒成了涨价主力泸州·中国白
2026-09-16
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53度白金尊享酒：真实价格与口感全解析
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53度白金尊享酒：真实价格与口感全解析白金尊享是茅台镇出品的53度酱香型白酒，500ml装，配料为水、高粱、小麦，执行GB/T26760-2011（酱香型优级）标准。关于它的价格和口感，市面上信息较为分裂，标价和实价差距极大，需要先帮你把这件事讲清楚，再谈值不值得买。最新价格：标价虚高，实价亲民白金尊享的"官方零售指导价"在各电商平台多标注为999元/瓶，其升级款"白金
2026-09-16
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500元档婚宴新宠红60：泸州老窖这瓶中国红，凭什么让年轻人抢着摆酒席？
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500元档婚宴新宠"红60"：泸州老窖这瓶中国红，凭什么让年轻人抢着摆酒席？2024年3月20日，成都春糖现场，一场中式婚礼热热闹闹地开场——迎亲、拜堂、挑红盖头、交杯酒，一样不少。但这场"婚礼"的真正主角，是一瓶刚揭开红盖头的白酒：泸州老窖特曲60版·红60，江湖人称"红60"。演员聂远和妻子秦子越作为"幸福推荐官"到场助阵，把这瓶酒的喜庆氛围直接拉满。
2026-09-16
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泸州老窖还能拿十年吗？380分底子+2025净利滑坡19%，这酒还香不香
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泸州老窖还能拿十年吗？380分底子+2025净利滑坡19%，这酒还香不香一家公司值不值得长期捏在手心，归根结底要看它能不能持续给你赚钱，而赚钱的本事，全藏在财报里。泸州老窖这个名字，白酒圈没人陌生——"茅五泸"三巨头之一，浓香型鼻祖，国窖1573撑起高端门面。但它这两年走得并不顺：2024年营收311.96亿、同比只涨3.19%，归母净利润134.73亿、同比微增1.71%；到了2
2026-09-16
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