32天120场、20个亿、4万豫商——仰韶这只豫酒头羊，把春节档玩明白了

32天120场、20个亿、4万豫商——仰韶这只豫酒头羊，把春节档玩明白了

车辚辚，马啸啸，中原大地还没进腊月门，仰韶酒业已经把"迎双节抢市场"的鼓点敲到了每一座县城。2020年1月19日，随着信阳那场"中国年 醉陶香——仰韶彩陶坊客户答谢会"收官，这场从2019年12月18日拉开的32天大会战，最终交出的成绩单是：120余场活动，平均每天4场，4万多豫商亲自到场，多场破千人次。在豫酒振兴这盘棋下到第六个年头的时候，仰韶又给自己、也给整个河南白酒行业，刷了一个新纪录。

在酒业财经看来，仰韶这一波操作的底层逻辑，是把"三绩"做到了位——对行业有功绩、对消费者有实绩、对自身有业绩。而这套打法，恰恰是河南省委、省政府"振兴豫酒"部署落到企业层面最典型的一个样本。

一、让豫酒在河南市场更出彩，是仰韶对行业的功绩

河南省2020年政府工作报告里，"持续推进豫酒转型攻坚"仍然挂在"做强做优主导产业"那一栏里。而转型攻坚最核心的那件事，无非就是老话说的——"豫人喝豫酒，豫商卖豫酒"。

这一次32天120场的答谢会，从战略核心的郑州，到河南其他地市的每一个板块，场场爆满、场场订货热情高涨，全省几乎每个县市都被"彩陶风"扫了一遍。四万经销商的参与度，意味着彩陶坊这个名字，已经不只是豫西渑池那个小城的产品，而是真正走到了每一个河南人的酒桌上。

一位连赶了好几场答谢会的业内人说得很直白："场场爆满，场场震撼，势头起来了你挡都挡不住。仰韶振兴，我们有信心；豫酒振兴，指日可待。"

更硬的一个数字是：2019年全年，仰韶销售额冲到了20亿元。这个数字在豫酒板块里是什么概念？它是豫酒头羊的体量证明，也是仰韶发展势头最直白的注脚。在豫酒整体还在爬坡的当下，仰韶这一个20亿，足够让同行侧目。

二、让河南人为豫酒骄傲，是仰韶对消费者的实绩

曾几何时，豫酒企业集体低迷，外面有川酒、黔酒、苏酒压着，里面自己也没拿出一款能代表河南的产品。河南省酒业协会熊玉亮会长那句"灵魂拷问"至今被人反复提起——"如果河南人都不愿意喝豫酒，那豫酒还有什么自信走向全国？" 话难听，但戳到了痛处。

今天河南市场上这阵"彩陶风"之所以能刮得广、刮得久，根子上还是仰韶把酒本身做好了。以"振兴民族工业，弘扬中华文化"为使命，以"酿造一瓶好酒"为目标，把7000年仰韶文化揉进陶融香里，再用科技创新把九粮九蒸的活儿做细——河南人终于有了一款能拿出来跟外地朋友显摆的豫酒代表。

侯建光董事长是个懂酒、爱酒、知酒的人，他给仰韶提的"四好产品"——好看、好闻、好喝、好受——听起来朴素，其实是消费者在每一场品鉴会、订货会、高端宴里最能直接摸到的东西。集九粮之成，酿东方之美；仰华夏之光，韶黄河之韵。在答谢会的现场，记者听到最多的一句话是："我是河南人，我为一瓶7000年的仰韶文化骄傲，更为这四好豫酒骄傲。"

有个细节挺能说明问题。2020年1月17日，郑州1919普罗旺世店，酒业财经记者蹲了半小时，仰韶天时出了4单，3单线上1单线下。店长小陈说："政府提倡豫酒振兴，店里豫酒销量都往上走，特别是仰韶，这两年增长很猛，很多消费者点名要。"

产品结构上，仰韶也没闲着。2018年底，彩陶坊天时裂变成了"日、月、星"三个子系列，把次高端市场那块啃了下来；2019年12月30日，"彩陶坊地利洞藏系列" 又震憾上市，把中高端阵营再扩一圈。大单品矩阵一立起来，增长爆发期也就不远了。"彩陶风"会越来越强、越来越广、越来越久——这同样是仰韶献给消费者的实绩。

三、抢攻市场燃烧激情，是仰韶人自己的业绩

2019年对仰韶团队来说算是个高光年。年初36天54场新春联谊会，创了豫酒记录；中秋44天95场，又把记录自己破了一遍；这次32天120场，效率再上一个台阶——团队执行力这块，仰韶在豫酒里是真的能打。

这次全省答谢会，仰韶是分了四大战区的：

西北战区：仰韶营销公司总经理助理、西北彩陶坊中心总监高红涛

郑州战略核心战区：仰韶营销公司总经理助理、郑州彩陶坊销售中心总监马锋

华东战区：仰韶营销公司华东彩陶坊销售中心总监刘军伟

高端酒彩陶坊天时战区：仰韶营销公司天宝中心副总监

仰韶酒业党委书记、董事长侯建光，营销公司总经理郝惠锋，副总经理王军学，总经理助理兼品牌中心总监尤全学，运营中心总监刘柏学，督察中心总监刘建峰等人，分别以总协调身份下到各战队站台助力。

市场布局上，仰韶走的是"营销中心—地市分公司—县区办事处"三级立体架构，截止到那会儿，全省100多个县区都已经设了办事处，河南根据地算是真正深耕透了。从周口、许昌、漯河、洛阳、开封、焦作、安阳、驻马店……一路跑到2020年1月19日信阳收官，每到一地，当地政界、企事业单位的熟面孔都来捧场。

人才是豫酒振兴的核心，这点仰韶看得明白。一支稳定、良性、能征善战的营销队伍，"32天120场"不只是业绩，更是给整个豫酒行业立了一个团队建设的范本。

?? 彩陶坊基础档案（选购前先看这一栏）

项目 内容

香型 陶融香型（中国白酒第十三种香型，仰韶独家）

配料 高粱（40%，渑池黄河南岸红缨子糯高粱）、小麦、大米、糯米、玉米、小米（坻坞贡米）、大麦、豌豆、荞麦——"四米三麦一粱一豆"九粮

核心工艺 九粮九蒸、陶屋制曲—陶泥发酵—陶甑蒸馏—陶砂过滤—陶坛贮存—陶瓶盛装"六陶工艺"（早期称"四陶"，后升级为六陶）

代表产品与价格带（2020年上市时指导价，供参考） 天时·日 约1299元/瓶、天时·月 约799元/瓶、天时·星 约599元/瓶（均为53度500ml）；地利洞藏 D6/D9 约300–500元/瓶（52度500ml）；人和更低

独包设计 上1两70°酒头 + 下9两45°（后期地利多为46°450ml+70°50ml）柔和窖藏，可独斟、可兑饮

瓶型 复刻仰韶文化"小口尖底瓶"+"鱼纹葫芦瓶"，葫芦谐音"福禄"

洞藏基地 河南仙门山"陶香洞天"，原酒储量数万吨

?? 陶融香到底是啥香？用大白话讲讲

中国白酒香型，大家熟的是浓、清、酱、米、凤、董、兼、芝……仰韶的"陶融香"是第十三个，2008年彩陶坊上市前后定型，本质是浓、清、酱、芝四香融合后再用"陶"串起来——所以叫"陶融"。

为什么非得是"陶"？因为仰韶这套工艺里，酒从制曲开始就住在陶里：陶屋制曲、陶泥糊窖、陶甑蒸、陶坛存、陶瓶装。陶土会"呼吸"，微氧慢反应，酒体和陶里的矿物质、微量元素一点点交换，出来的风味就带一股独特的"陶香底子"——不是泥腥，是一种温润的、偏谷物甜的路数，行话形容是"醹、雅、融"三个字：醇厚、幽雅、诸香自然捏在一起。

对比一下你可能更有感觉：

浓香（五粮液、泸州老窖路子）：窖香浓郁，甜感明显，入口绵

清香（汾酒路子）：干净凛冽，一清到底

酱香（茅台路子）：焦糊香重，回味长

陶融香（彩陶坊）：你能喝到浓的甜、清的净、酱的焦，但都被陶藏磨圆了，入口更平衡协调，喝完第二天不容易头疼——这点在河南酒桌上是个挺大的卖点

?? 怎么挑彩陶坊不踩坑

① 纯粮还是勾兑？看执行标准

陶融香作为独立香型，河南有地方标准（DB41/T XXX 陶融型白酒），瓶背标签上执行标准号如果是 GB/T 10781 系列（浓清酱通用）或 DB41/T 开头，基本是纯粮固态；如果看到 GB/T 20822（固液法）或 GB/T 20821（液态法），那就是加了食用酒精的，彩陶坊正牌不会用这两个号，碰到要警惕。

② 真假外观怎么看

瓶型：正品小口尖底瓶/鱼纹葫芦瓶的彩绘是烤金+手工感，仿品印刷发飘

酒花：53度天时摇一下，酒花密集、大小均匀、消散慢（约15–20秒）；度数低的地利款酒花散得快些

挂杯：陶融香因为九粮+陶藏，酒体偏圆润，倾斜杯子转一圈，泪痕往下走得不急不躁；太稀的水感多半不对

?? 酒花判断法还准吗？ 对高度纯粮酒（50度以上）比较准，低度酒和加了甘油/增稠剂的"科技酒"酒花也能造得很漂亮，所以不能只靠酒花一招定生死

③ 不同价位怎么选

自饮/家宴：人和、地利基础款（200–300元带），性价比高

商务/礼赠：地利洞藏 D6/D9（300–500元带），瓶型更讲究

高端局：天时星/月/日（600–1300元带），豫酒门面担当

?? 品鉴与餐酒搭配（陶融香怎么喝对）

彩陶坊那个"1两70°+9两45°(46°)"的设计，其实是在邀请你自己调：

独斟派：先尝70°酒头，劲爽冲顶，再慢慢喝45°，绵柔收尾——适合老酒鬼

兑饮派：把70°按自己喜好往45°里滴，调到50°上下，是大多数河南酒桌的喝法

三杯法品鉴：一看色（晶亮透明），二闻香（先远闻幽雅，再近闻粮香+淡淡陶土香），三入口（让酒在舌面铺开，感受九粮的层次，咽下后回味有没有"焦+甜"交织）

餐酒搭配这块，陶融香偏平衡路数，配河南本地的硬菜很顺：

黄河鲤鱼焙面——鱼的鲜配陶香的甜，不抢

道口烧鸡——酱卤重口的菜，需要酒体有一定厚度托住，陶融香刚好

郑州烩面、胡辣汤这种早饭局……不建议配，浪费酒，也压不住胡椒

?? 家庭存酒那点事

先说结论：彩陶坊出厂前已经在仙门山"陶香洞天"洞藏过一轮了，回家不用再折腾，正常放就行。

家用存酒几个基本原则：

1. 直立放，别卧放（白酒不像红酒，卧放软木塞容易味窜）

2. 避光、阴凉、恒湿，厨房灶台边、阳台暴晒位都别放

3. 封口检查，彩陶坊陶瓶+烤金盖，久了瓶口如果觉得松，可以缠一层保鲜膜再拧盖

4. 别放冰箱冷藏，低温会让酒体香气"睡着"，陶融香这种多层风味的尤其可惜

5. 如果想再陈个三五年，优先选高度款（53°天时比46°地利更适合长期存，度数高能扛住岁月）

?? 冷知识：仰韶文化里的"小口尖底瓶"本来是新石器时代的汲水器，不是酒器——仰韶酒业把它"转岗"成酒瓶，算是7000年后最成功的一次文物再就业。瓶身上那些鱼纹、涡纹，在半坡、庙底沟类型的彩陶上真能找到原型。

?? 喝着舒服的底层逻辑 & 健康提醒

很多人说"仰韶喝完不上头"，这事儿不是玄学。陶融香这套"六陶"里，陶坛贮存+陶砂过滤两步，把酒体里刺激性比较大的低级酯、杂醇油筛掉一部分；再加上九粮里小米、荞麦这些"小粮"的加入，酒体本身的代谢负担比纯高粱单一粮要轻一些。但这不是免死金牌——任何白酒超量都上头，仰韶也不例外。

适宜饮用量（参考《中国居民膳食指南》白酒口径）：成年男性单日不超25ml纯酒精≈53°天时约50ml（一两不到）；女性减半。豫酒桌上"感情深一口闷"的喝法，跟哪款酒都没法讲科学

上头/口干了怎么办：温水慢饮、蜂蜜水、吃几口含果糖的水果（番茄、葡萄），别喝浓茶解酒——茶碱+酒精双重利尿，越喝越干

禁忌人群：孕妇、哺乳期、未成年人、服用头孢类抗生素期间（双硫仑反应，这个真要命）、肝病患者、痛风急性期

五个常见问题快问快答

Q1：仰韶彩陶坊的"陶融香"和兼香型有什么区别？

A：兼香一般是"浓+酱"或"清+酱"两种香型勾调出来的，而陶融香是在酿造环节就用九粮+三曲（大曲/小曲/麸曲）+六陶工艺，让浓、清、酱、芝四种风格在发酵蒸馏阶段就"融"到一起，不是后期勾调拼的，所以喝起来更自然，没有"前浓后酱"的断层感。

Q2：怎么一眼区分彩陶坊天时、地利、人和？

A：瓶型大小+配色+标牌。天时是53度500ml，瓶身黑金/深褐调，标"日/月/星"；地利多为46°+70°双瓶套（450ml+50ml），瓶身偏青灰，洞藏款标D6/D9；人和最朴素，价位也最亲民，是彩陶坊的入门款。

Q3：网上仰韶价格乱，批价倒挂是怎么回事？

A：2025年数据显示，天时日批价从950跌到600、天时月480跌到303、天时星380跌到230，终端甚至出现"价格倒挂"——批发价600，电商卖597。本质是次高端白酒整体去库存压力+仰韶冲百亿目标下的渠道压货。对消费者来说是捡漏窗口，但对经销商利润是挤压。

Q4：家庭自酿白酒能不能做出陶融香那种感觉？

A：很难。陶融香的核心是"六陶"+三曲共酵+洞藏微气候，家庭自酿缺陶甑、陶窖、陶坛洞藏这几个硬件，三曲（大曲/小曲/麸曲）的菌种配比也难拿准。自酿玩家建议先从清香味型练手，九粮这种复杂配方容易翻车。

Q5：豫酒除了仰韶还有谁值得看？

A：豫酒"五朵金花"传统说法是仰韶、杜康、宋河、宝丰、张弓，但近年仰韶一家独大，20亿体量跟后面几家拉开比较明显。宝丰是清香型（跟汾酒同脉，河南唯一中国名酒），预算有限想喝豫酒清香路子可以看宝丰；杜康借"曹操"IP知名度高，但产品和渠道这些年起伏大，选购前建议先试小瓶。

豫酒振兴这盘棋下了这么多年，仰韶是眼下最像"棋眼"的那一颗。32天120场、4万豫商、20亿年销——数字本身不说话，但数字背后那套"文化+品质+渠道"的组合拳，确实给河南白酒挣了点面子。至于陶融香能不能从"豫酒独有"走到"全国通吃"，就看接下来这波次高端调整期仰韶能不能把价格盘稳住、把省外市场真正撕开口子了。

参考资料：仰韶酒业官方供稿、《酒业财经》报道、河南省酒业协会公开数据、今日酒价批价数据库、仰韶彩陶坊产品参数（百度百科/京东自营/天猫旗舰店）

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