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986天打磨、108款酒样PK、千元档拿下酒界奥斯卡——宝丰国色清香师作夺2021布鲁塞尔金奖，清香型白酒这次真的出海了
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986天打磨、108款酒样PK、千元档拿下酒界"奥斯卡"——宝丰国色清香师作夺2021布鲁塞尔金奖，清香型白酒这次真的"出海"了三亚那场迟到的颁奖，一次把三年的奖牌补发完2023年4月15日，三亚山海天JW万豪酒店里挤满了人。台下坐的不是普通游客，而是中国酒圈大半壁江山——这天办的是CMB（比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛）葡萄酒烈性酒大奖赛的中国区颁奖典礼
2026-10-02
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茅台也分三六九等：百元到百万，差的不只是价格
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茅台也分三六九等：百元到百万，差的不只是价格大家好，我是老黄！懂行的老酒友都清楚，"茅台"这两个字在市面上至少有三层含义：它可以是瓶身印着"贵州茅台酒"五个大字的核心嫡系，可以是贵州茅台酒股份有限公司出品的系列酒，也可以是茅台集团子公司开发的集团酒——三者品质、价格、收藏价值天差地别。今天老黄就用大白话，把茅台家族的"等级地图"给你摊开
2026-10-02
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2022全球伏特加TOP10：均价不到28美元，这十瓶把纯烈酒卷成了艺术品
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2022全球伏特加TOP10：均价不到28美元，这十瓶把"纯烈酒"卷成了艺术品2022年，全球最权威的搜酒网站Wine-Searcher（简称WS）发布了年度世界十佳伏特加榜单。受疫情影响下的地缘因素，本次排名剔除了俄罗斯本土伏特加。更让人意外的是价格——上榜的10款伏特加，国际均价仅维持在27.9美元的水平，换成人民币大概一百多到三百多元就能拿下，比起动辄上千的威士忌，简
2026-10-02
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8块钱一瓶的夺命大乌苏，凭啥一年能卖掉10亿瓶？
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8块钱一瓶的"夺命大乌苏"，凭啥一年能卖掉10亿瓶？说到哪款啤酒最有话题，"夺命大乌苏"绝对榜上有名。一瓶标价8块左右，620ml的大绿瓶，配料表里明晃晃写着大米和啤酒花制品——懂行的人一眼就能看出来，这是标准的工业拉格，跟精酿啤酒那种慢工出细活的路子完全是两码事。按理说，这种"工业水啤"在如今精酿遍地、消费者越来越挑剔的市场里，不该这么吃香才
2026-10-02
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30年只做一件事：用崂山水酿一杯特立独行的好啤酒
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30年只做一件事：用崂山水酿一杯"特立独行"的好啤酒2025年元旦刚过，青岛美高梅酒店二楼出现了一场特别的展览——崂特啤酒把"工厂"和"农场"整体搬进了酒店。从1月3日到5日，"崂特30周年美高梅有机农场啤酒体验"与"迷宫啤酒文化互动体验馆"两大主题活动同步开放，免费向市民敞开大门。这场以"卅载崂作特立同行"为主题的开放式互动展，不卖酒、
2026-10-02
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128元一瓶的毛铺黑荞，为什么成了湖南酒桌的常驻嘉宾？
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128元一瓶的毛铺黑荞，为什么成了湖南酒桌的"常驻嘉宾"？湖南人喝酒，喝的是规矩，更是分寸。正式场合落座，主位必向入口或舞台，倒酒需双手握壶、酒杯置于壶下缓倾，碰杯时目光相接、右手轻碰——一套动作行云流水，度量与修养都在里头。酒桌上的"度"，不仅体现在礼仪，也体现在酒品的选择上。正因如此，在湖南人的聚饮场景里，毛铺黑荞这瓶42.8度的荞香型白酒，出镜
2026-10-02
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2026喝水实录：每天1700ml不算多，但6L能喝进ICU——多喝不如会喝
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2026喝水实录：每天1700ml不算多，但6L能喝进ICU——多喝不如会喝水占人体重量的60%—70%，在细胞和血液里更是占到90%，说它是身体的"底层操作系统"一点不夸张。春天风大干燥，老话说"防燥先多喝水"，听起来像句废话，可真要问一句"你喝对了吗"，大半人答不上来。水在人体里到底干了几份工很多人以为水就是"解渴的"，其实它在你身体里兼职五份工。第一份，当
2026-10-02
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足球配啤酒，为什么嘉士伯能玩成教科书级？
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足球配啤酒，为什么嘉士伯能玩成"教科书级"？禹唐体育注：国际大赛一开锣，啤酒品牌的雷达就全亮了——欧冠旁边站着喜力，世界杯看台上摆着百威，而来自丹麦的嘉士伯，早就把"足球+啤酒"这套组合拳练成了看家本领。这家老牌酿酒集团跟足球捆绑了近40年，赞助名单从欧洲杯一路铺到英超、中超。下面这个案例拆解，咱们就聊聊嘉士伯到底是怎么借着足球把品牌"焊
2026-10-02
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10元一杯的微醺自由：便利店调酒，属于年轻人的穷鬼快乐水
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10元一杯的微醺自由：便利店调酒，属于年轻人的"穷鬼快乐水"年轻人把"便宜大碗"的海伦司喝上市之后，又盯上了街头巷尾的便利店。去海伦司，得呼朋唤友、得抢位、得在嘈杂音乐里扯着嗓子聊天——而便利店不一样。灯光安静明亮，冰柜一开，柠檬茶、椰汁、西柚汁、可乐一字排开，货架底层躺着50ml的伏特加、百利甜、野格、真露。向店员要一个装豆浆的纸杯，倒进
2026-10-02
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从1499到上万元：一瓶茅台的差价，到底差在哪？
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从1499到上万元：一瓶茅台的差价，到底差在哪？提起茅台，很多人的第一反应是"贵"。但真到了柜台前才发现，同样挂着"贵州茅台酒"五个字，价格能从1499元一路飙到几十万：2026年新飞天官方定价1499元，i茅台APP上的2019年至2024年次新飞天零售价在1909元至2649元之间，而年份酒系列15年、30年、50年、80年则分别站在4180元、13000元、25000元、230000元这样的价
2026-10-02
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从2600到1400：茅台二十多年6次暴跌教会我们的事，以及一瓶好酒的所有门道
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从2600到1400：茅台二十多年6次暴跌教会我们的事，以及一瓶好酒的所有门道打开行情软件的那一刻，许多老股民第一次真切感受到了什么叫"信仰受伤"。2022年10月，某白酒指数基金收益率停留在-29.67%，茅台股价一度跌破1400元关口。而就在十多天前，冲上微博热搜的还是茅台市值超过腾讯位列第一、茅台前三季度日赚1.62亿。10月24日，急风骤雨劈头盖脸砸了下来—
2026-10-02
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1639元！飞天茅台告别1499时代，2026年官方价格与购酒避坑全指南
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1639元！飞天茅台告别1499时代，2026年官方价格与购酒避坑全指南一瓶53度500毫升的飞天茅台，价格从1499到1539，再到1639，仅仅用了不到四个月。2026年7月18日零时起，贵州茅台酒股份有限公司正式执行新价格：飞天53%vol500ml贵州茅台酒（2026）在i茅台平台的零售价由1539元/瓶调整为1639元/瓶，销售合同价由1269元/瓶调整为1369元/瓶。这是2026年内的第二次提价，那个
2026-10-02
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60岁老张戒酒30天，肝脏大脑血压全回血：附纯粮鉴别、香型、存酒、解酒8个老酒鬼该懂的硬知识
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60岁老张戒酒30天，肝脏大脑血压全"回血"：附纯粮鉴别、香型、存酒、解酒8个老酒鬼该懂的硬知识酒这东西，跟人类文明的年头差不多长。传到今天，它早就不是单纯的一口"饮料"，更像是饭桌上的文化载体、老友间的情感纽带——逢年过节、家人团聚、老伙计叙旧，杯盏一碰，气氛就有了。"对酒当歌，人生几何"，浪漫要有它，慰藉也要它，偶尔沉醉一场，也算人生几回真性
2026-10-02
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半年进账227亿、净赚84亿，汾酒这艘大船为什么主动在二季度踩刹车？
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半年进账227亿、净赚84亿，汾酒这艘大船为什么主动在二季度"踩刹车"？2024年8月27日晚，山西汾酒交出了一份让行业侧目的半年报——营业收入227.46亿元，同比增长19.65%；归母净利润84.10亿元，同比增长24.27%。在白酒行业整体进入深度调整的当下，汾酒依然跑出了令人咋舌的"汾酒速度"。但细看季度数据会发现一个有趣的细节：一季度单季营收153.4亿元，刷新历史
2026-10-02
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烫酒见真章：为啥纯粮酒经得起热考验，酒精酒一烫就露馅？
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烫酒见真章：为啥纯粮酒经得起"热"考验，酒精酒一烫就露馅？老话讲"煮酒论英雄"，这个"煮"其实就是烫。从三国到唐宋，古人喝酒前总要烫一烫，这习惯传了几千年。可你有没有想过：为啥古代人非要把酒烫热了才喝？放到今天，为啥同样是烫一下，廉价二锅头会冒刺鼻味儿，而茅台却粮香扑鼻？今天咱们就把这背后的门道掰开揉碎讲清楚。古人烫酒，真不是穷讲究在蒸馏白酒出
2026-10-02
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10年未拆封的白酒还能不能喝？听听酿酒师怎么说，别再瞎存了
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10年未拆封的白酒还能不能喝？听听酿酒师怎么说，别再瞎存了中国人骨子里就离不开白酒。请客吃饭要开瓶酒助兴，逢年过节要走瓶酒送礼，偶尔晚上想放松一下，自个儿也得小酌两口。正因为它太常见，很多人习惯在柜子角落、床底下顺手搁一两瓶，想着"白酒越陈越香"，存个十年八年再拿出来那是倍儿有面。可真等到十年过去了，摸出那瓶落满灰的酒，心里又打鼓：这玩意儿还
2026-10-02
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红酒越放越值钱？别傻了，藏错了比新酒还难喝，还伤身
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红酒越放越值钱？别傻了，藏错了比新酒还难喝，还伤身红酒这几年算是真正走进咱老百姓家了。以前提红酒想到的是西餐厅、烛光晚餐、法国庄园；现在呢，周末在家涮个火锅、烤个串，开一瓶也得劲儿。不少人把红酒当"生活品位符号"，觉得喝的不是酒，是情调。喝红酒的好处确实不少——里边含的多酚、白藜芦醇这些玩意儿，女人当养颜辅助，晚上小酌一杯还能帮着松快下来
2026-10-02
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李保芳放话树品牌没几天，茅台就对自己人下了狠手：10万、5万保证金直接扣！
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李保芳放话"树品牌"没几天，茅台就对自己人下了狠手：10万、5万保证金直接扣！2018年7月，白酒圈发生了一件挺有意思的事儿——茅台集团居然把自己旗下的几家公司给罚了。这在当时可是个新鲜事儿，毕竟"自己人罚自己人"，在国企里并不多见。事情的导火索，是李保芳在7月4日的茅台五粮液合作交流座谈会上刚放过狠话："未来，茅台要把品质和品牌作为头等大事来抓
2026-10-02
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三伏天存酒避坑指南：30℃高温下，你家那瓶葡萄酒正在悄悄自杀
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三伏天存酒避坑指南：30℃高温下，你家那瓶葡萄酒正在悄悄"自杀"大暑一到，气温直冲35℃+，地面煎鸡蛋、车内变蒸笼。你能扛得住空调房外的热浪，但瓶里的葡萄酒扛不住——当环境温度持续超过24℃，酒液老化速度呈几何级增长，果香会以肉眼可见的速度逃逸，单宁变得粗糙，甚至出现"煮过的水果"般的馊味。更扎心的是：一瓶好酒在30℃环境中放一周，伤害相当于在15℃
2026-10-02
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每天那杯养生红酒，医生算了笔账：想靠它补够白藜芦醇，你得一天灌260瓶
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每天那杯"养生红酒"，医生算了笔账：想靠它补够白藜芦醇，你得一天灌260瓶"晚饭来一小杯红酒"——这画面在过去是港片里老板桌上的标配，透着股"我有钱也懂生活"的劲儿。这些年老百姓兜里宽裕了，红酒从高台走下来，超市货架上几十块一瓶的比比皆是，朋友圈里更是常年飘着几类养生帖："红酒软化血管""睡前一杯睡得香""法国人吃肥肉还长寿，全靠红酒"…
2026-10-01
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喝洋酒不懂选杯？这份杯型地图让你少走十年弯路
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喝洋酒不懂选杯？这份"杯型地图"让你少走十年弯路一杯酒好不好喝，酒本身占七分，杯子至少占三分。同样是40度的威士忌，倒进合适的杯子是花果香、木质香、烟熏香层层绽放；倒进错杯子里，香气直接散得无影无踪，喝起来只剩呛人的酒精味。很多人花大价钱买了好酒，却栽在了几块钱的杯子上——这事儿，在洋酒圈太常见了。驭凡学堂这篇文章，就把"如何给洋酒选个心仪
2026-10-01
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桃李春风一杯酒，喝的就是这瓶聚礼一号窖
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桃李春风一杯酒，喝的就是这瓶聚礼一号窖初冬的阳光穿过书房的木格窗，斜斜地铺在古老的书架上。这样温暖明亮的日子，脑海里总会蹦出黄庭坚那句"桃李春风一杯酒"。想喝酒，杯中物自然是茅台镇一号窖的"聚礼系列"；想写字，笔下流的必然是王羲之《兰亭序》里那种"天朗气清，惠风和畅"的气象——好天气、好书法、好酒，三者本来就是浑然一体的。茅台镇一号窖
2026-10-01
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10亿认购、30亿庄园、4000口老窖：一品江山凭什么挤进高端酱酒牌桌
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10亿认购、30亿庄园、4000口老窖：一品江山凭什么挤进高端酱酒牌桌2023年10月23日，成都崇州。天府金盆地集团把"一品江山"高端系列酒的启动发布会摆在了自己投入30亿建成的白酒庄园里。现场发布的，是一品江山1921和一品江山1949两款庄园酱酒。到发布会为止，这个刚亮相的品牌认购规模已经超过10亿元。一个数十亿规模的川西原酒巨头，拉上一家有香港主板
2026-10-01
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年销几十亿、广告违法2630次、曾跨省抓医生——这瓶神酒凭啥进了内蒙古优秀民企公示榜？
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年销几十亿、广告违法2630次、曾跨省抓医生——这瓶"神酒"凭啥进了内蒙古优秀民企公示榜？2018年12月6日，《内蒙古日报》刊出一则让不少人揉眼睛的公示：内蒙古自治区优秀民营企业评选表彰领导小组办公室自12月5日起，在区内主要媒体公示拟表彰的52家优秀民企名单，曾深陷"跨省抓捕医生"舆论风暴的鸿茅国药股份有限公司赫然在列。评选办工作人员当时给
2026-10-01
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满五年才出厂！国台国标酒的真实年份秘密，到底值不值300多块钱？
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满五年才出厂！国台国标酒的真实年份秘密，到底值不值300多块钱？3月15日，国际消费者权益日。贵阳主会场联动广州、郑州、青岛、上海、北京等全国30个城市，4000名"国粉"品鉴官同时举杯——他们要盲品8款不同酿造年份的国台国标酒，从2012一直到2019，一口一口喝出"时间的味道"。这场名为"第三届国台国标真实年份酒品鉴节"的活动，主角正是当天新鲜上市的
2026-10-01
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